手工皂是一種純天然的清潔產品，主要是由植物油和鹼發生皂化反應製作而成。
但大家看到鹼的時候都會情不自禁的擔憂一下，鹼這種東西如果操作不當，手工皂護膚豈不變成手工皂毀容！！！
其實只要配方沒問題，製作工藝不出差錯，手工皂是非常天然安全的，安全到敏感肌膚、嬰兒、孕婦都可以放心使用。
不過有些皂師為了提高制皂的容錯率，還會進行超脂也可以叫減鹼，來讓皂皂變得更溫和~
超脂 = SF = Superfating
是指在皂液trace後、選擇適合用來超脂的油脂（如荷荷巴油、月見草油等）添加，添加比例略為油脂總量的3%，攪拌均勻以後入模。
減鹼
是指在計算手工皂配方的時候，把計算出來的氫氧化鈉的理論用量減少，通常可以減掉5%～10%，前田京子的配方最多的時候-15%，即實際入皂的氫氧化鈉用量=理論計算用量*（1-15%）。
超脂SF、減鹼都是用來預防氫氧化鈉過量、皂化反應不完全的保險措施，兩者的目的是一樣的：避免成品皂ph值過高、損傷肌膚，實質上都是增加了油脂的用量，所以手工皂也叫富脂皂。
超脂SF、減鹼雖然可以降低成品皂的ph值，但也要有度，過量超脂SF、or減鹼會導致成品皂酸敗氧化速度加快、縮短皂皂的保質期。
有經驗之談是，減鹼相比超脂SF更容易致成品皂酸致成品皂酸。
在實際運用中，可以在同一個配方裡面同時採用超脂SF + 減鹼，也可以任選一種，視個人習慣而定。
就我們的經驗來說，無論是否減鹼，都建議要超脂SF，尤其是有添加物的時候。
推薦理由是：超脂SF的油可以作為trace後添加物的溶媒、or分散介質，尤其是粉類添加物，事先用超脂的油來調勻調散，可以避免添加下去結塊的弊病。供大家參考。