據英國《每日郵報》報道，近日，CakeWrecks網站進行了一項頗為有趣的婚禮蛋糕對比活動，眾多的新娘們將圖片與實物完全不符的婚禮蛋糕照片傳到網上。眼看著自己花重金打造的奢華婚禮蛋糕，到貨時竟發現製作如此粗糙、醜陋，這令那些期待著神聖婚禮的新娘們徹底崩潰了。
歐美「裸蛋糕」呈現食材盡顯原始誘惑
據英國《每日郵報》4月19日報道，傳統的婚禮蛋糕外層通常被奶油或奶霜包裹起來，而最近新興的「裸蛋糕」卻備受追捧。「裸蛋糕」，顧名思義就是指外層沒有添加奶油或奶霜的蛋糕，將蛋糕製作中使用的材料完全「裸露」地展現在賓客眼前。如今，越來越多的新娘在婚禮中選擇「裸蛋糕」。
Momofuku牛奶酒吧的所有者克裏斯蒂娜托西主張「讓蛋糕變成視覺明星」，這個主張讓裸蛋糕登上了舞臺。Momofuku牛奶酒吧的婚禮裸蛋糕以675美元(約合人民幣4200元)起價，口味多種多樣，還裝飾有花卉、水果、餅乾、餅乾屑和巧克力片。Superfine Bakery是美國洛杉磯的一家定製糕點店，他們會加上自製焦糖奶油來讓蛋糕更好地組合在一起，崇尚樸素自然。伊迪絲邁耶的麵包店在加利福尼亞州聖克魯斯，她曾創作過一個香草和巧克力的三層蛋糕，每一層都是不同口味。麵包師莫莉勞森也補充道，裸蛋糕比一般的蛋糕要幹得快，所以要儘快食用。
另外，美學對裸蛋糕的製作是必不可少的，顏色很重要，雖然可以自選，但是自然色永遠是最好看的。
英糕點師打造750公斤「蛋糕叢林」 蛋糕動物栩栩如生
17名糕點師耗時6000小時在英國的曼徹斯特打造出一座「蛋糕叢林」
據英國《每日郵報》4月7日報道，説起熱帶叢林，你或許會想到威風凜凜的老虎、種類各異的昆蟲、調皮好動的猴子、和顏色各異的花朵。然而，「蛋糕叢林」你或許從未聽過，更沒有見過。近日，17名糕點師耗時6000小時在英國的曼徹斯特打造出一座「蛋糕叢林」。他們製作的老虎、猴子、花朵等栩栩如生。當然，它們的熱量也相當驚人，共含逾3百萬卡熱量，這意味著你吃下它們，將增重一至兩噸左右。
據悉，這一切都是為今年10月的蛋糕暨烘焙展做準備。屆時，觀展遊客可以看到用蛋糕製作的真實尺寸的大象寶寶、美麗的孔雀、兇猛的獵豹、威武的老虎，還有逗趣的猴子、活潑的兔子和可愛的刺蝟、鸚鵡等。
主辦方還透露了此次使用的材料：40公斤巧克力和500公斤糖漿，整座叢林重達750公斤。
糕點師們製作的大象寶寶栩栩如生。
糕點師們製作的鳥兒。.
可以吃的蛋糕刺蝟與兔子。
糕點師們製作的老虎，看上去十分逼真。
美8旬夫婦保留婚禮蛋糕60年 每年吃1塊慶紀念日(組圖)
據美國Odditycentral網站8月24日報道，慶祝結婚紀念日的方式多種多樣，然而美國佛羅裏達州一對結婚已60年的老夫婦慶祝的方式則是每年吃一口結婚時的蛋糕。 老夫婦安（Ann，81歲）和肯弗萊德里克（Ken Fredericks，85歲）於1955年8月19日結婚，當時安的祖母做了一個三層的水果蛋糕，最上面一層至今仍保存在金屬罐中。安説：「每年我們都會拿出蛋糕，澆上白蘭地然後吃下一塊。」
安還補充道：「每個人都對此事感到驚訝，我們的孩子也無法理解我們還在吃60年前的東西。但相信我，蛋糕和白蘭地一起吃味道好極了，而且我們從沒得過病。」 圖為夫婦婚紗照
延伸閱讀：【把食物當藝術？各種閃瞎眼的卡通便當】
據英國《每日郵報》9月26日報道，一位來自新加坡的母親——38歲的李銘，從將米飯構造成超級瑪麗開始，至今已創造出了一百餘種色彩繽紛、造型各異的午餐便當 。李銘是兩個孩子的母親，從三年前開始一直保持童心為自己的孩子創造出各種各樣有趣的午餐便當造型。這位全職媽媽不僅做米飯版的超級瑪麗與蜘蛛俠，還設計意面版的海綿寶寶，以及『卑鄙的我』與Hello ketty。
她的創作靈感通常來自於兩個兒子，她説自己開始設計各種食物造型的初衷是安撫小兒子厭學的情緒，他不習慣長時間得與母親分開，所以她會為他做便當並寫便條讓他更有安全感。
至此之後，小兒子每天都選擇一個便當造型，並且很享受被幼兒園的老師及同學關注的感覺。李銘表示每週都會設計6個造型，在網路上分享幾個，其他的會收錄進其即將出版的書籍中。
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