主料：-
雞翅 (15個)
雞蛋 (1個)
芝麻 (1克)
蔥 (1條)
調料：-
鹽 (0.5勺)
糖 (1勺)
蜂蜜 (2勺)
韓式辣醬 (1.5勺)
番茄醬 (3勺)
麵粉 (50克)
醬油 (3勺)
蒜粉（可無） (0.5勺)
黑椒末 (1勺)
雞翅洗凈拿廚房紙吸干水，用少許鹽、糖、醬油、雞粉、胡椒粉、料酒，黑椒末、蒜粉（可無）腌制1小時以上
用一隻雞蛋、少許水和35克麵粉混合至粉漿狀
先將雞翅裹上麵粉
再沾粉漿
下鍋炸至金黃色，取出。放置5分鐘再下鍋小火炸5分鐘（這步很重要哦，這樣雞翅才會脆）
一定要記得炸兩次哦
炸好的雞翅（其實現在已經可以吃了哦，可以拿出一半做不沾醬口味的炸雞）
醬是用一勺半的辣醬、2勺蜂蜜、1勺糖、2勺醬油、3勺番茄醬和少許水混合，在平底鍋中煮至粘稠，再把雞翅倒進鍋中拌勻。
蔥切成絲狀，撒上芝麻，就完成了，是不是很吸引呢～
小竅門：
1、雞翅炸兩次可以把油逼出來並且更脆，所以不可以省略2、醬的味道可以根據自己口味來調，喜歡辣的可以多加辣醬。3、粉漿如果不夠粘稠可以多加點麵粉，太粘可以多加點水