甩掉旅行手冊,體驗新加坡的14種深度玩法

@ 2015-10-11

編者按:大家都說新加坡3天就玩完了,但事實真是如此嗎?所謂「內行看門道,外行看熱鬧」,只要不隨團走馬觀花,試著放慢腳步,走進當地人的生活,你就會發現其實這裡有N多意想不到的驚喜。也許到萊佛士酒店的LONG BAR喝一杯新加坡司令,漫步濱海灣觀賞百萬夜景,走近KOPITIAM品味南洋老咖啡,或者坐在老洋房裡感受花園餐廳的新舊魅力……何不跳開刻板印象中的新加坡,一起玩出獨一無二的本地體驗?

到金沙空中花園感受高空震撼

到金沙空中花園感受高空震撼

空中花園橫跨濱海灣金沙三棟酒店的頂層,宛如一艘漂浮在空中的大船。大船前端的公共觀景台是獨家賣點,隔著透明玻璃牆的顫慄高度望出去,濱海灣高高 低低的建築盡收眼底,帶來的震撼無與倫比,專為酒店房客設計的無邊游泳池,長達150米,獨特的設計也吸引無數遊人來嘗試。

到濱海灣花園走走天空之橋

到濱海灣花園走走天空之橋

從填海造陸的土地上,無中生有的濱海灣花園,確實是一座綠色的奇蹟。十多顆擎天大樹從園中拔地而起,有趣的是,這些大樹是用鋼 筋水泥製成的,樹幹上垂直種滿了各種綠葉植物,遠遠望去幾可亂真。更妙的是,兩棵樹之間還拉出了一座圓弧的橋,走在這個橋面上,可以體驗從25米的高度眺 望整座花園的感受。

到LONG BAR喝一杯新加坡司令

到LONG BAR喝一杯新加坡司令

沒喝過新加坡司令?好吧,那雅皮主張小編勸你別說你來過新加坡。這款酒的正宗發源地就在萊佛士酒店的LONG BAR。1910年,華人酒保發明了這款酒,從而成為了LONG BAR的經典招牌。新加坡司令,由金酒、萊姆、鳳梨汁、櫻桃酒等混合而成,粉紅色的色澤搭配杯口裝飾的櫻桃和鳳梨片,充滿南洋悠閒氣息。窩在LONG BAR的藤椅里,聆聽樂隊的現場演奏,喝一杯新加坡司令,酸酸甜甜的熱帶滋味,絕對令人難忘。

到萊佛士酒店享用傳統英式下午茶

到萊佛士酒店享用傳統英式下午茶

這年頭,來一杯英式下午茶並不新鮮,但是坐在英國舊時殖民建築的長廊深處,以百年傳奇佐茶,如此絕妙的歷史場景,只有走近萊佛士酒店,才能穿越時空 慢慢品味。經過和當地人的深入探討,知名度和香港半島酒店不分軒輊的TIFFIN ROOM,除了提供傳統英式下午茶之外,主題甜品也很受歡迎。

其實,新加坡所有的五星級酒店,都會提供下午茶的服務,當然因為廠牌不同,特色也各有千秋,EVOMEN推薦富爾頓酒店的THE COUNTRYARD、嘉佩樂酒店的THE KNOLLS,以及最近躥紅的EWG TEA SALON,專走那種精緻典雅的歐洲風格。

到KOPITIAM喝南洋老咖啡

到KOPITIAM喝南洋老咖啡

儘管星巴克席捲整個新加坡,但很多老坡人還是習慣泡在本土的咖啡店裡。當地人稱之為KOPITIAM,所謂KOPI就是馬來話咖啡的意思,這種老式 咖啡館雖然規模小,但是裡面卻有好幾攤熟食檔,通常沒有冷氣,裝潢也很簡單。從這裡端出來的咖啡,裝在那種復古的杯子裡,看上去很有喜感。這種咖啡通過傳 統的網袋進行過濾,儘管看上去從那些不知道積攢多少年的漬垢中滴出來的咖啡有點兒嚇人,但味道確實醇厚,雅皮主張小編實在推薦你一試。

到小印度體驗印度彩繪

到小印度體驗印度彩繪

想打扮成寶萊塢那樣的摩登印度人嗎?到小印度畫個手部或者腳部的彩繪吧,這種被稱為MEHNDI的彩繪,以指甲花的綠葉製成染料,在皮膚表層畫上各 種圖案,據說可以帶來愛情和幸運,演變至今也成了時尚裝飾。只要短短三五分鐘就能勾畫完成,花紋會在兩周內自動褪色。才會完成之後,只要在眉心貼一個 POTTU,穿上金色高跟涼鞋,背起印度民族風的背包,即使沒有傳統服裝,照樣可以混搭出流行韻味。

到熟食中心品嘗本地小吃

到熟食中心品嘗本地小吃

根據統計,新加坡全島的熟食中心超過130座,熟食檔位多到數不清,聚集密度之高足以讓遊客視為人文奇觀。熟食中心通常都是開放式座位,沒有冷氣、 非常悶熱、如果遇到用餐高峰,與陌生人公用一張桌子的情況實屬稀鬆平常。近年來成為風潮的路邊攤,其實也是這種熟食中心的姐妹版,這些檔位多以露天座位為 主,空氣比較清新。每家熟食檔都會貼上A/B/C的英文字樣,代表其衛生等級的高低,由新加坡政府檢驗合格之後頒發。掛A檔的當然最乾淨,不過排大隊的一 般都是B或者C。

到樟宜機場玩全國最高滑梯

到樟宜機場玩全國最高滑梯

專門到機場玩滑梯,聽上去挺瘋狂的,實際上非常有趣。位於樟宜機場第三航站樓的大滑梯,高達四個樓層,號稱全球機場中最高的滑梯。只要身高超過 130厘米就可以購票,體驗從高處快速旋轉滑下來的刺激。對於身高不夠的孩子,雅皮主張小編勸你也不要沮喪,這裡還有小滑梯供你選擇,一樣有趣。

到武吉知馬探訪熱帶雨林

到武吉知馬探訪熱帶雨林

全球罕見的熱帶雨林出現在新加坡的武吉知馬自然保護區,只需要20分鐘車程,就能從高樓大廈中鑽入原始森林。由於新加坡全國都處在赤道上,生態資源 非常豐富,1883年英國殖民政府就籌措資金建立了這個自然保護區,它坐擁新加坡163.63米的最高海拔。區內有完整的步行路線,遊客可以走進雨林深呼 吸,沿途觀賞各種熱帶植物,幸運的話你還能像EVOMEN一樣遇到長尾獼猴、飛狐、雨林大螞蟻等動物。

到購物中心去挑戰室內最高攀岩牆

到購物中心去挑戰室內最高攀岩牆

把攀岩牆建到最時髦的購物中心,新加坡人也是醉了。在這裡無論你是高手還是新人,都能找到自己的路線。VIA FERRATA攀岩活動源自第一次世界大戰期間,義大利人為了通過山路抄近,自行運用繩索,腳踏墊等工具架設出登山路徑,後來則演變為戶外攀岩運動。這裡 也有現成的攀岩課程,你可以根據自己的身體狀況來挑戰,初學者建議先從ROCK CLIMBING開始。

到熱帶花園黑白無去用餐

到熱帶花園黑白無去用餐

這種白牆黑屋的獨棟洋房,是英國殖民政府在1920年代,為高級官員們所建造的住宅,外觀風格仿照都鐸式建築,為了順應新加坡的炎熱氣候,全部採用黑白兩色,當地人暱稱為黑白屋。

現在很多黑白屋都改裝為餐廳,雖然地點較為偏遠,但老洋房結合那種熱帶花園的魅力,還是值得一去的。白天充滿清新綠意,夜間則燭光搖曳,越發浪漫。 喜歡這種用餐氛圍的人,不妨前往ROCHESTER PARK或者植物園裡的AU JARDIN,吹著晚風,邀請熱帶植物一起舉杯暢飲。

到環球影城體驗獨家遊樂設施

到環球影城體驗獨家遊樂設施

全球第四座環球影城,就位於聖淘沙島,所有景觀都是以環球公司的熱門電影為背景,包括怪物史萊克、變形金剛、馬達加斯加、侏羅紀公園等,全都被設計 師打造成各種遊樂設施。雅皮主張小編髮現其中的20項,更是為新加坡專門打造,如太空堡壘雙軌過山車、侏羅紀河流探險和木箱漂流記等,在別國的環球影城可 是玩不到的哦。

到觀音堂求籤看中英文籤詩對照

到觀音堂求籤看中英文籤詩對照

這座觀音堂的大門口,無時無刻都擠滿了上香的人,走近一看,才發現整個廟裡只有一個香爐,依照廟方規定,凡舉香膜拜只能站在外堂,正殿內禁止香火。供桌上也看不到祭品,瓶子裡的鮮花倒是插得要溢出來,內堂中央跪滿了善男信女,或祈福或求籤,實屬人間百態,一屋品之。

最有趣的一點是,觀音堂的籤詩是中英對照的,櫃檯旁邊放著一本本解簽的手冊,任民眾自行翻越,想要深入了解籤詩內涵,你也可以付費找人解卦。

到濱海灣看百萬夜景

到濱海灣看百萬夜景

打從濱海灣金沙開幕之後,新加坡的城市天際線自此徹底改變。在市區重建局的長遠規划下,圍繞著濱海灣排列的每棟建築從高度,到外 形都經過了精心的考量與設計,同時還興建有一條濱海步行環道與雙螺旋橋將之串聯,無論從哪個角度觀賞,皆可捕捉不同的構圖。尤其站在200米的高的金沙空 中花園,更是令人悸動的新體驗。


相关文章