阿丑很愛用電鍋煮湯,
一來營養,可以所有食材通通丟下鍋,
二來方便,免顧火真輕鬆!
這一鍋止咳蒜香菇菇雞湯,
寶寶喝可以增強抵抗力(最近實在太多人生病了
),
已經感冒咳嗽的朋友更是應該要多喝(有加入止咳食材),
而大人可以當作健身餐來食用,
一舉兩得,
重點是,快速又營養!
<止咳蒜香菇菇雞湯>材料:
1.雞肉適量(請去皮)
2.紅蘿蔔一根
3.山藥一段
4.蓮藕一節
5.洋蔥一顆
6.蒜頭五瓣
7.香菇數朵
8.青蔥一支
雞肉川燙後,
放入鍋中備用。
所有食材洗凈,
切塊放入鍋中。
(蓮藕是不需要去皮的喔!)
加入適量過濾水。
電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水,
開始燉煮。
電鍋跳起後即完成!
香氣迷人又清爽的湯品,
超級簡單,
趕快試試吧!