雪蘭莪丹絨士拔(Tanjung Sepat)之一日游好去處

@ 2015-10-06

官燕苑自然生態園 Kuan Wellness Eco Park

燕苑自然生態園是馬來西亞第一家以自然生態保健旅遊為主題的燕子生態公園。官氏家族從事燕子養殖業已有近十年的經驗,目前其擁有的燕屋遍布全馬各地。

官燕苑亦分為生態休閒農場(迷你動物園)、生態影院、無煙餐廳、天然有機館等的一系列精心規劃的生態旅遊之旅。

地 址:官燕苑生態休閒農場 Kuan Wellness Sdn BhdLot 408, Jalan TanjungLayang, Kg Tanjung Layang,Mukim Batu, 42800 Tanjung Sepat,Selangor. D.E, Malaysia

聯絡:+603-3148 1126

寶芝林 Ganofarm

寶芝林是養殖食用菌與靈芝的出產地,很多新加坡遊客和本地大學都會組團到來寶芝林,參觀和學習栽種各種菇類,這裡也是教師視為生活教材的場所。

業主夫婦倆都是來自阿羅士打,妻子曾任職為化驗師,曾與朋友與馬大教授一起研究菌類的營業成分和醫藥用途。目前有醫學證明,靈芝是可以預防糖尿病和癌症,所以他們不斷在這方面作出研究。

而寶芝林度假屋是寶芝林設在海邊的度假屋,那裡也有參觀讓人們可以享用到以各種菇類烹煮的一道道佳肴美食。

地址:GANOFARM SDN. BHD. Lot 700, Jalan Laut Membiru, TamanPelangi, 42800 Tanjung Sepat, Selangor, Malaysia

聯絡:Tel: 6-03-31975600 Fax: 6-03-31975717

情人橋(好像倒塌了)

丹絨士拔情人橋相當有名,很多遊客都慕名而來,是欣賞日落的好地方。也有不少當地人在這兒垂釣。但可惜的是情人橋目前斷塌了尚未修復。情人橋原是許多遊客及攝影愛好者鍾意的旅遊景點,因此隨著坍塌事件後,遊客也明顯減少了。

約 200米長的情人橋,在捕魚行業最輝煌的六十及七十年代,不只作為魚船上落的碼頭,同時更見證無數當地熱戀中青年男女私定終生的過程。這個原本被稱為第二 橋頭的小橋,六十年代開始,在夕陽下最為搶眼,也最容易令人留下深刻印象。此刻多一份生氣,讓心情調至浪漫及溫和的氣氛中,不少青年男女前往拍拖散心。長 長的木橋延伸出海岸,丹絨士拔人因其長長久久而被命名為「情人橋」。

咖啡

裕發咖啡貿易 Joo Fa Trading

丹 絨士拔有一家60年代開業,擁有逾50多年歷史的家庭式咖啡廠裕發咖啡。裕發咖啡至今仍採用傳統方式生產原汁原味的咖啡粉,踏入店內彷佛踏入時光隧道,沒 有先進的機器和工廠,所展示的機器可都有逾半世紀得歷史。若想咖啡粉的製作過程,可向老闆林成平先生查詢製作咖啡粉的時間表。

地址:No. 356, Lorong 5, Jalan Besar, 42800 Tanjung Sepat, SelangorDarul Ehsan, Malaysia.

聯絡:H/P : +6012-972 2886 Tel : +603-3197 4862

古早味咖啡粉 Kwo Zha B Coffee

擁有超過40年歷史的古早味咖啡粉已祖傳至第3代。在丹絨士拔可算相當有名。由於與海友興包點店相鄰,所以在等待包子出籠的當兒,許多遊客都會到這古早味咖啡粉店逛逛。

地址:No.15 gerai, Lorong 3, Taman Mutiara, 42800 Tanjong Sepat,Selangor.

聯絡:012-3227784, 012-6862221

包子

海友興包點 Hai Yew Heng

李振德(海友興包店東主):「早期我祖父聘請了一名來自中國的海南師傅陳庭勝,教我們泡咖啡和製作肉包,過後就由母親林八妹接手祖父的生意。」【摘自星洲日報】

海 友興包點於1962年開始營業,由海友興的公公開始做起,專做傳統海南手工包,迄今已40餘年,因堅持手工原味,當初只賣生肉包、豆沙包、加央包三種口 味;直到十年前,因食客的反應要求下,才再研發了菜包、梅菜包和花生包口味,所以現在有三甜三咸(三甜為豆沙包、花生包和加央包;三咸是生肉包、梅菜包和 菜包)。每天生產約1000粒包,生肉包和梅菜包最為搶手,一出蒸籠就被遊客搶光光,甚至迎來遊客的不滿。據聞海友興包點已在吉隆坡、馬六甲等開有分店。

地址:405,Jalan Pasar, 42800 Tanjung Sepat, KualaLangat,Selangor

聯絡:012-272 9009 03-3197 4144

營業時間:1pm – 6pm(平日) / 10am – 6pm(公共假期)

小黑手工包點 Mr Black Home-Made Pau

在 丹絨士拔除了海友興包點外,還有一家名為小黑手工包點的包子店,據聞「好料」程度也不在話下。原只是住家小生意,因生意不錯,於去年七月在丹絨士拔的珍珠 花園做起了門市生意。小黑手工包點出售各式各樣的包點,而較出名的有黃金脆皮包和黃酒雞包,且也不一定能吃到,要吃還要看自家的運氣呢!

地址:NO.7 Jalan Bawal, Taman Mutiara, 42800 Tanjong Sepat,Selangor, Malaysia

聯絡:0162085374 (Jason Yap) 0162055374 (Amy Sim)0127916369 (Ms Choo) 0122867289 (Mr Yap/SimonYap)

沙梨水

梅梅莎莉水

就 在海友興包店隔壁,有個丹絨士拔遠近馳名沙梨Ampula水檔。沙梨英文名為ambarella,馬來文是buahkedongdong,華文譯名是紅毛 沙梨,而ampula北馬傳下來的簡化版。據聞這梅梅莎莉水的沙梨水酸甜恰好、清涼消暑,讓許多來丹絨士拔的遊客都來一杯 RM2.50 的沙梨水。遊客當中還不乏名人呢~

地址:405,Jalan Pasar 42800 Tanjong Sepat , Selangor,Malaysia

聯絡:017-623 1591

營業時間:逢周六、日,公共假期 10:00a.m. – 06:00p.m.

果園

日熱紅仙蜜果園 Multi-Rich Pitaya Sdn Bhd

日 熱紅仙蜜果園的主角是火龍果,裡面種著一排排整齊的火龍果樹。火龍果的花瓣只在夜晚九時開花,香味濃郁誘人。奇妙的是,清晨就會凋謝,準備結果延伸新生 命。園裡的火龍果都是採用天然種植法,不含農藥,屬有機水果類。果園老闆也積極研發火龍果周邊產品,配合其他工廠加工製成果醬、酵素。果園每日都會開放讓 遊客進來現摘現吃。

地址:A-126,Kampung Baru, 43900 Sepang ,Selangor D.E.

聯絡:016-666 8736 019-331 8828 019-255 3194

旺地本地龍眼果園 Wan Tee Longan

既然名為龍眼果園,主要種植當然是龍眼,但這裡的鳳梨據聞也很有名。除此之外,果園裡也有種百香果、番薯、黃梨、絲瓜等。據說日熱紅仙蜜果園和旺地本地龍眼果園是有聯繫的。果園也歡迎各地旅行團,學生教育團,家庭親子團等到來參觀、作生態旅遊。

1. 龍眼

品種:泰國鑽石龍眼

收成季節:8,9月

特點:甜而多汁。

2. 鳳梨 品種: Yan Kee 鳳梨

收成季節: 5,6,10,11月

特點:清香撲鼻,果肉柔滑多汁,纖維極少,真的是甜如蜜餞啊!

地址:2, Jalan 30, Taman Sri Sungai Pelek, 43950 Sepang SelangorD.E., Malaysia

聯絡:012-385 2728 012-359 5462

木薯

金龍食品有限公司(木薯廠) Arowana Malayan Food Industries Sdn. Bhd

塗明文(金龍食品東主):「我父親原本是栽種木薯的,過後覺得有發展空間,我就設廠和進行轉型計劃,迄今已營業了10年。」,「在丹絨士拔,我的公司算是規模最大的木薯片製造廠。我之所以大量投入生產,是因為會拉低成本,那麼最終受惠的是消費者。」【摘自星洲日報】

在金龍木薯廠,遊客可以參觀工廠並親睹木薯片的製造過程。參觀之後,還可以到特產店去「掃貨」。特產店有賣蕃薯片(包括原味木薯片、蒜辣口味及咖喱口味等等)、蝦餅、土產香餅、自製的棒棒冰、零食等。

圖源:www.yvonlai.com

地址:Lot 2926, Kg. Tumbuk Darat, 42800 Tanjung Sepat, KualaLangat, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.

聯絡:Tel: 03-3197 2888 / 03-3197 3888 Fax: +603-3197 4668

海產

裕隆海產企業 Yek Loong Enterprise

丹 絨士拔靠海,當然是少不了海鮮、海產。裕隆海產為丹絨士拔較有名的海產店,而較有名的海產就是魚丸。這裡的魚丸以黃膳魚為主要取材首選,因為質感鮮甜而且 彈牙爽口,加上生粉、味精、鹽及糖調味,就是勝在新鮮現打,每天都吸引大批的旅行團前來團購及現場參觀魚丸的製作過程。

圖源:tanjungsepat.com

地址:No.30, Jalan Bawah Satu, Tanjung Sepat, 42800 Selangor DarulEhsan, Malaysia.

聯絡: 03-3197 2728 / 012-640 3551 / 6013-390 2013

海鮮肉骨茶

丹 絨士拔是海鮮肉骨茶的發源地。1989年,由「裕記肉骨茶店」率先推出。據說之前已有漁民將捕獲的海鮮帶到攤上,要求攤主以滾水煠熟(汆熟),再淋上肉骨 茶湯來吃。後來,有位漁夫乾脆拿了一個瓦煲上門,交代將肉骨茶及海鮮煮在一起,才演變出現在瓦煲海鮮肉骨茶的烹煮形式。就如攤主所言,海鮮肉骨茶純粹是由 漁民顧客帶動,而不是出自他個人點子。

2002年創立的「阿福海鮮肉骨茶」,可喻為丹絨士拔海鮮肉骨茶的後起之秀。更因為多元化的菜單選 擇,除海鮮肉骨茶、傳統肉骨茶和四川干肉骨茶外,更提供了幾道相當出色的潮州式煮炒,如:家鄉肉醬炒魚、苦瓜魚滑豬雜湯、漁村咖喱粉炒鯊魚和酸辣鯊魚湯 等,因而奠定了他在當地食肆的江湖地位。

取自:中國報

裕記肉骨茶店Restoran YiKee Seafood Bak Kut Teh

丹絨士拔出名的肉骨茶店,台灣陳鴻與大馬美食家廖城蘭曾到訪。這裡出名虎蝦特別新鮮,魚肉也非常鮮美,放入肉骨茶湯頭內,讓整個湯頭很清甜卻不會有腥味,比一般豬肉肉骨茶少了油膩感。豬腳湯、鹹菜魚滑湯等也出名美味。

地址:No.247B,Jalan Besar,Kg.Baru,42800 TanjungSepat,Selangor,Malaysia.

營業時間:6:00a.m. – 11:00a.m.

聯絡:Tel: +603-3197 4907 Mobile: +6019-351 8448

亞福海鮮肉骨茶 Restoran Ah Hock

加入明蝦、魚肉、魚滑和魷魚等新鮮的海鮮漁產,使亞福海鮮肉骨茶的湯底清芳鮮甜,消彌了那滯膩的感覺。這裡還有一道干肉骨茶,加入蒜米、辣椒干,可算得上是重口味。有名的佳肴還包括潮州炒魚、苦瓜魚滑豬雜湯、亞三咖喱魚、蘇東咖喱蝦、咖喱粉炒鯊魚、酸辣鯊魚湯等等。

地址:Lot 2260, Lorong 3, Jalan Besar, 42800, Tanjong Sepat,Selangor Darul Ehsan, Malaysia

聯絡: +6016-666 8736 / +6019-331 8828 / +6019-255 3194

營業時間: 6:30a.m. – 12:30p.m.

海鮮餐館

丹絨士拔作為沿海並以捕魚為業的地方,肯定不乏海鮮餐館。至於是贊是貶,各位吃了再評。

峇都港海鮮飯店 Asam Batu Laut Restaurant

地址:Sungai Mosok, Batu Laut, 42800 Kuala Langat, Selangor,Malaysia.

聯絡:Tel:03-31482628 H/P:019-384 4362 / 019-266 9953

營業時間:11:00a.m. – 10:00p.m.

海灣海鮮舫 Baywatch Restaurant

地址:72, Jalan 3, Tepi Laut, 42800 Tanjung Sepat, Kuala Langat,Selangor D.E.

聯絡:+603-3197 3843

營業時間:

星期一 至 星期五 : (11:30am – 3:00pm) (5:00pm-11:00pm)

星期六 至 星期日 : (11:30am – 11:00pm)

星期四 :休息


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