【自製豆漿】
材料：
1) 黃豆 400g
2) 冷水 2600ml（分一半 1300ml + 1300ml）
3) 香蘭葉 3片（打結）
4) 糖 隨意
做法：
1) 把黃豆洗凈，再用水浸泡過夜。（水要掩蓋過黃豆2-3cm）
2) 把浸泡的水倒掉，如果不要黃豆皮可以這個時候拿掉。
3) 黃豆倒入果汁機，加入1300ml水，攪打大約5分鐘。（如果果汁機不夠大，可以分次進行攪打）
4) 把豆漿倒入豆漿袋中，加入剩下的1300ml水，擠出豆漿。（如果沒有豆漿袋，用了網子較小的篩過濾2次）
5) 過濾好的豆漿倒入深鍋，加入香蘭葉。
6) 用中火煮滾，再調小火煮20分鐘。（一定要不停攪拌，不然會焦底）
7) 最後加入適量的糖攪拌至溶解即可。
溫馨提醒：
1) 冷熱豆漿都好喝!
2) 沒煮滾的豆漿喝了會腹瀉!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~