自製檸檬醋,月瘦10斤。
檸檬醋減肥很有效,一個月可以減大約5公斤左右。食醋中所含的胺基酸,不僅可消耗人體內的脂肪,而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行,檸檬又是美白的,又可以當養生茶喝。每日用15毫升~2O毫升檸檬醋兌水飲用,在1個月內就可以減輕體重5公斤左右。
下面介紹一下材料和步驟:
一、廣口玻璃瓶1個(要帶密封圈的),檸檬4個,冰糖400克(用的是黃冰糖,成品醋的味道更甜一些)
二、將檸檬洗凈,覺得檸檬表皮和桔子皮一樣有洞洞,所以用牙刷仔細刷了一遍,再用廚房紙擦乾,然後晾在一邊吹乾水氣(非常重要,如果有水或水氣泡製後過段時間就會長出小霉點了喲)。
三、把刀和切菜板洗乾淨擦乾,不能有水在刀和菜板上,菜板最好用專門切水果的(防止有異味)
四、廣口瓶先洗一遍,用開水燙一下消毒,再用乾淨的毛巾擦乾(沒有毛屑的毛巾),為防止有水氣,再用吹風筒吹乾;(或提前一天洗乾淨,用開水燙一下,再倒置自然晾乾)。
五、檸檬差不多吹乾水氣了,準備切成薄片,把頭尾去掉(頭尾別浪費了,這個可以拿來敷臉,)
把刀和切菜板洗乾淨擦乾,不能有水在刀和菜板上,菜板最好用專門切水果的(防止有異味)
準備將材料裝瓶,放一層檸檬,放一層冰糖,重複此步驟,直到放滿至瓶口大約3厘米左右。
廣口瓶先洗一遍,用開水燙一下消毒,再用乾淨的毛巾擦乾(沒有毛屑的毛巾),為防止有水氣,再用吹風筒吹乾;(或提前一天洗乾淨,用開水燙一下,再倒置自然晾乾)。
再開始加醋(醋必須用白醋),慢慢倒滿蓋過檸檬即可。
蓋上蓋子,放至蔭涼處存放,一般1周等冰糖都化了就可以食用了。
每日用15毫升~2O毫升檸檬醋兌水飲用,在1個月內就可以減輕體重5公斤左右。平時想到喝水我都用檸檬醋泡水,喝完了再加開水,一天就兩片檸檬即可。
T位址S:最重要的就是千萬不要碰到水,在日後食用中也必須用乾燥的勺子舀起,避免沾水發霉
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