皮酥、藕脆、餡兒香的 [酥炸蓮藕合]！附有詳細解說及秘訣哦！
材料：
蓮藕 1節，豬肥瘦肉 100克，蔥姜 適量，鹽 ½小勺，生抽 1小勺，老抽 ½小勺，胡椒粉 1 小勺，雞蛋 半個，干澱粉 1小勺，清水 2大勺， 啤酒 適量
做法：
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