2款零失敗餅乾蛋糕的做法! 免烤的哦!

@ 2015-09-14

2款零失敗餅乾蛋糕的做法! 免烤的哦!

[餅乾芝士蛋糕]

材料:

全麥消化餅 110克,黃油 70克,奶油奶酪(室溫) 250克,細砂糖 50克,香草精 ½ 茶勺,檸檬汁 ½ 茶勺,奶油(打發用)200毫升,新鮮水果(點綴用)適量

做法:

[巧克力餅乾蛋糕]

材料:

巧克力餅乾 700克,巧克力醬 200克,植物性奶油 500克,咖啡 適量,牛奶 適量,可可粉 適量

做法:

溫馨小貼士:

Nutella可以用巧克力醬代替,pan di stelle可以用巧克力餅乾代替. 這裡用的是加了糖的植物性奶油,估計也可以用鮮奶油,不過糖的量不是很確定加多少。 加入奶油中的巧克力醬可以根據個人口味調節。 最上面的可可粉不能過多,不然吃的時候會吸到嗓子裡面。

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