國外麥當勞薯條製作過程大公開,讓你親眼看到到底是什麼讓當勞薯條這麼好吃!

@ 2015-09-14

這些薯條最開始是來自農地里新鮮挖出的非基改馬鈴薯,

並不只有一種品種。

一開始帶皮馬鈴薯尺寸有大有小,

待會會先經過去皮。

去皮完,這些脫皮馬鈴薯便會經過長長的隧道,

「沖」過圖中男子手中的網狀切割器,讓每根薯條比例相當。

這些薯條原型開始要和化學物質相遇了…

麥當勞利用芥花油、大豆油、氫化大豆油、天然牛肉香料、

水解小麥、水解牛奶、檸檬酸、還有聚二甲基矽氧烷、

天然的葡萄糖、酸式焦磷酸鈉等等,

這些東西能讓薯條維持漂亮的金黃色並將美味鎖住。

經過加工處理的薯條,

會先炸過一次。

最後再冰凍冷藏送到各地麥當勞。

看了實在好想生活在那工廠里,每天在薯條海里悠遊啊

雖然是油炸食物,可能對身材有所影響

史嘉蕾實在是好愛吃麥當勞薯條呀!!!

完全是其他家薯條比不上的口味

尤其懷念那段大薯買一送一的日子!!!


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