六道奶油雞的做法分享！
[香酥奶油雞]
材料：
食材：去骨雞腿肉 3塊
調味料：
牛油 3小匙，蛋奶精 100毫升，咖喱葉 適量，蛋黃 4粒，炸雞粉 適量，指天椒 2條，胡椒粉 適量，醬油 少許
做法：
[奶油雞米花]
材料：
牛油 20克，雞胸肉 2大塊，生抽 適量，砂糖 適量，雞蛋 1個，萬用炸粉 1碗，麵包糠 1碗
做法：
[馬來奶油雞]
材料：
食材：雞肉，蛋黃 2顆
腌雞料：蛋清 1顆，玉米澱粉 適量，鹽 少許，白鬍椒粉 少許
配料：指天椒， 蒜，生抽，老抽 少許，紹興酒 少許，咖喱葉 1把
做法：
[濃汁奶油雞]
材料：
雞全腿 2隻（去皮去骨），小番茄 8個（一開四），油浸風乾番茄 2-3片（切碎），馬鈴薯 1個（去皮切丁），白蘑菇 8個（一開四，洗凈後瀝干水），蒜 4瓣（切碎），高湯 250 – 300毫升（可用清水，自行調味），淡奶油 3湯匙，番茄醬 2湯匙，現磨黑椒 適量，羅勒、百里香、牛至葉 少許 （可不放），無鹽牛油 2塊（20克），辣椒粉 少許（可不放），巴馬臣芝士碎 適量（可用馬蘇里拉或車打代替）
*雞腿肉提前用鹽和黑椒腌制
做法：
[奶油雞丁]
材料：
主料：雞胸肉（切丁） 1片
調味料：鹽 1茶匙，麻油 2茶匙，胡椒粉 少許，蛋白 1個，麵粉 2湯匙
奶油醬汁：白蘭他麵包油 1湯匙，蒜頭（剁碎）1粒，咖喱葉 2支，指天椒 3條，淡奶 1罐，糖 2湯匙
做法：
[鹹蛋奶油雞丁]
材料：
主料：雞腿 2隻， 鹹蛋黃 4個，淡奶油 20毫升
調料：色拉油，蔥 適量， 姜 適量， 生抽 少許，黃酒 適量
做法：
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