秋季是吃葡萄的好時機，你經常吃葡萄嗎？吃葡萄有什麼好處嗎？葡萄該如何清洗呢？一起來看看。
吃葡萄有這麼多好處
1. 預防心腦血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。
2. 興奮大腦
葡萄中的葡萄糖、有機酸、胺基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，常食對神經衰弱和過度疲勞者也有益處。
3. 祛痰
長期吸菸者可多吃葡萄。葡萄既可幫助肺部細胞排毒，又具有祛痰作用，可緩解吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等癥狀。
4. 抗病毒
葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效。可幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。直接飲用葡萄汁還有抗病毒的作用。
5. 減肥
葡萄吃了不易發胖。女性每天食用十來顆含有大量維生素的新鮮黑葡萄或綠葡萄，既能達到減肥目的，又有益於心血管健康。
6. 增進食慾
葡萄幹為營養食品，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食慾，並有補虛止嘔、鎮痛等功效。
吃葡萄的註意事項
一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者應適量。貧血、高血壓、水腫、神經衰弱、疲勞的人應適當多吃。葡萄性偏涼，胃不好的人不要吃太多，註意：吃葡萄後不能立刻喝水，否則很容易發生腹瀉。食用葡萄後，以間隔4小時再吃水產品為宜，以免葡萄中的柔酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
葡萄皮上的白霜是什麼？
葡萄皮上的白霜對人體是無害的，可以放心食用。這些白霜是葡萄分泌的糖醇類物質，又稱果粉。這些白霜是植物自然合成的物質，它們不溶於水，所以不容易清洗掉。 這些白霜對葡萄有保護作用，可以減少水分蒸發，避免葡萄採摘後快速失水皺縮。這層白霜不溶於水，可以避免葡萄皮上形成潮濕的環境，從而減少病菌感染。葡萄白霜中還含有酵母菌。所以，我們在自釀葡萄酒時，是不需要另外加入酵母的。
如何巧洗葡萄，幹凈又快速
在盆中加入適量清水，再加一勺麵粉（平時常用的麵粉即可），攪拌均勻。
靜置2分鐘後，用手拎著葡萄的柄，在水中輕輕擺動。
等到麵粉水變渾濁時，葡萄就洗幹凈了，將葡萄取出，再用清水沖一下，就可以放心食用了。
真是洗得非常幹凈哦~也不怕清潔劑的殘留，很健康的方法！
為什麽用麵粉水可以洗掉葡萄上的臟東西？
1. 因為麵粉水的黏性比較大，將葡萄在麵粉水裏涮一涮，葡萄上的臟東西就被黏黏的麵粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗得特別幹凈。
2. 最重要的是，這種清洗方法更衛生、更環保、更安全！
3. 用這個妙招還可以清洗葡萄幹、幹棗、枸杞等幹果。
葡萄的保存
買回的葡萄用紙包好，放在冰箱暫時貯存，不要使用塑料袋，會使葡萄表面結霜，引起腐爛。