半透明的彩色珠珠，外表可愛又療愈，看著心情也自然好走來！這種日本人氣甜品原來製作方法十分簡單，炎炎夏日做些清涼甜品，和朋友一起享受吧！
材料：
喜歡的水果（切成小塊）：適量
寒天粉：約2g (konyaku 粉, 超市都有賣，日系布丁的一種，成品比較Q和有咬勁）
水：200c.c.
水果罐頭糖漿（微量）、果糖、蜂蜜擇一
球型製冰器：1-2組（視人數而定）
1. 首先先將切好的水果放進球形製冰器中。
2. 接著在鍋中倒入適量的寒天粉及水，將寒天加熱煮溶（時間約一分鐘）。
3. 在寒天煮溶後，則將熱寒天加入放置好的水果中，並在之後直接放入冷藏庫。
等寒天變成果凍便完成啦！可以淋上蜜糖或放進飲料內也得美味喔！
當九龍球淋上甜蜜的糖味，漫開的甜味在嘴中散開的時候，完全是夏天最幸福的事情哪！
當放在透明的容器中，讓人心中感覺到一陣沁涼～(還沒吃就被涼到惹)
也可以放進汽水或水果酒中，讓九龍球的美味程度更加分～～
你是否也跟著心動了呢？不妨選個寧靜的下午，一起來做做看這個夢幻、療愈又簡單的甜點吧～