廚房戒煙記 抽油煙機選購 4 大步驟
抽油煙機是廚房的空氣凈化器，擔任著幫廚房戒煙戒油的重要任務，如果抽油煙機出了問題，下廚時油煙滿天飛，不免令人大減胃口。接下來小編為大家總結了抽油煙機選購安裝的四大步驟，保障廚房油煙機使用無憂。
STEP1：購買前綜合考慮 兼顧需求和風格
1、首先決定安裝位置
根據個人不同的廚房空間需要，抽油煙機的安放位置也會不同，一般可以安放在灶具的上方、側面和下方，分別對應頂吸式、側吸式、下吸式三種類型的抽油煙機。
就位置來看，頂吸式占空間大，易碰頭難清洗;側吸式不會碰頭，但款式少清洗麻煩;下吸式則可以很好地節省灶台上方空間。
不同位置類型的抽油煙機優缺點對比 位置 類型 優點 缺點 適合對象 灶具上方 頂吸式 吸力強造型豐富款式多 占空間大易碰頭難清洗 用傳統廚房、油煙大注重油煙機的款式 灶具側面 側吸式 排煙好油化凈率高占空間小 清洗麻煩款式少噪音大 不喜歡頭頂有壓抑感的小空間 灶具下方 下吸式 吸除油煙效果佳清潔維護方便節省灶具上部空間 性價比較低 不喜歡油煙經過臉部的能夠接受較高價位
2、根據自己的使用情況決定抽油煙機功能性
同一位置的抽油煙機因為攏煙罩琪吸收效果也不同，下廚頻率高的建議選吸力強的抽油煙機，不常下廚的則可以相對降低抽油煙機的性能要求。主要可以選擇平罩型、淺罩型、深罩型、展翼型、櫃罩型、階梯式六種不同類型。
就吸油煙效果來看，平罩型、淺罩型多安裝在上方吸煙效果一般;深罩型的容量大;展翼型可以展開和變小，較為美觀;櫃罩型多為側吸式，多重吸煙區可以提高吸油煙效果;階梯式用於下吸油煙機，圍起來的擋風防止油煙外散。
不同籠罩型的抽油煙機吸油功能 平罩型 集煙罩是平的，多見於頂吸式，吸煙效果一般。 淺罩型 集煙罩很淺，吸煙效果一般，油煙外溢擴散嚴重。 深罩型 包括深型和深櫃型，有較深的集煙罩，用來容納來不及吸排走的油煙，起到緩衝作用，避免大量油煙外溢。 展翼型 工作時集煙罩展開，不工作時集煙罩自動合攏變小，效果一般但是美觀。 櫃罩型 形成多重吸煙區，提高吸油煙效果。常見於側吸式油煙機 階梯式 四面圍起來擋風屏，能有效防止油煙外溢擴散。見於下吸式油煙機較多
3、廚房整體風格決定抽油煙機顏色和設計風格
抽油煙機產品顏色通常都是黑、白、灰，建議淺色調廚房搭配白色抽油煙機，深色調搭配白色、灰色或者黑灰色比較好。
設計風格方面，目前抽油煙機風格多為簡約設計，有歐式風格和中式分格兩種。歐式抽煙煙機外形美觀，比較適合大空間油煙小的現代化設計廚房，中式抽油煙機則較適合油煙大的傳統廚房。
4、購買預算決定油煙機的價位
一般來說，頂吸式抽油煙機價格比較實在，在1000-3000元間，側吸式抽油煙機適中，在2000-5000之間，下吸式價位較高，基本都在5000以上，性價比不高。
STEP2：細心淡定選購 確保油煙機品質
1、必看的性能參數：排風量、風壓、噪音、電壓攻率
選購抽油煙機產品時，有四個必看的產品性能指數：排風量、風壓、噪音、電壓功率，這四個指標對抽油煙機的使用起著關鍵作用。
那麼這四個參數要怎麼看呢?簡單來說，抽油煙機排風量越大(國家標準大於7m³/min),吸排油煙的能力越強;風壓越大，抗倒風的能力越強，越能將油煙徹底排出去;噪音值當然是越小越好了，標準值是不大於74db;電壓功率大小決定了吸力和耗電量的大小，選購時要注意衡量個人廚房油煙情況選擇合適功率。
2、細心留意硬體指標：進風口大小、過濾板設計
進風口大小指的是抽油煙機進風口的平面面積，選購產品時我們可以大致計算一下這個面積，傳統抽油煙機一般是300平方厘米(雙進風口的是600左右)，而側吸抽油煙機的進風口將近2000平方厘米，寬度大於65cm較好。
過濾板設計主要影響油煙的過濾和清潔，選購時細心留意產品設計說明，保證過濾板設計的路線是較為暢通、少轉折的設計，最好讓賣家提供過濾板大圖，一目了然。
3、面板材質很重要
很多人在購買抽油煙機時忽略了它的材質，事實上抽油煙機長期地接觸油煙等的腐蝕並且要時常清潔，面板的材質是很重要的。目前，市場上的抽油煙機材質主要有鋁合金、不鏽鋼、鋼化玻璃這三種。
鋁合金材質的強度較低，平時比較容易劃傷、逐漸變得暗淡，不好清洗;不鏽鋼強度較高、光潔度也好，清潔方便;鋼化玻璃材質外觀靚麗又最易清洗，但是溫差大的時候有可能會自爆。
4、挑選有信譽保障的商家
抽油煙機使用之後難免會出現某些後顧的問題，此時商家的售後服務就很重要了，因此在選購的時候我們雖然不一定要挑選大品牌，但是一定要是靠譜的信譽保障的商家，以免後續問題無法解決。
總而言之，選購抽油煙機的時候我們要多留幾個心眼，自己內心有一把衡量的尺，避免被商家各種天花亂墜的描述忽悠，細心挑好合心、合格的抽油煙機產品。
STEP3：正確、安全安裝 避免危險因素
1、安裝前的準備
在抽油煙機正式安裝前，建議先做好以下幾個方面的準備，以便抽油煙機安裝：
抽油煙機安裝前的準備 預留抽油煙機插座 油煙機插座位置應該在水電改造時就規劃好，一般由於油煙機的電源線普遍只有1.5米長，所以插座常安裝在油煙機的上方80公分的位置 預留排風口 油煙機排風口的大小應根據產品的排風管大小來打。排煙口應該是外口直徑大，內口直徑小，防止雨水倒灌 開箱驗收產品 安裝前，應按照裝箱清單仔細檢查產品配件是否齊全，有無損壞。發現問題請與廠商聯繫更換
2、安裝的一般步驟
抽油煙機產品雖然類型較多，但是安裝的步驟是基本一樣的，主要經過以下六個步驟：定掛板位置→鑽孔裝掛板→掛抽油煙機→裝排煙管和百葉窗→裝加長罩(有的話)→裝油杯。
3、安裝注意事項
安裝過程中，為了確保安裝無誤，還要注意幾點：
打孔：打孔處沒水管、煤氣管、電線經過。
安裝高度：水平並居中安裝在安全高度：頂吸式要距離灶台65-75cm，側吸式距離灶台35-45cm。
抽油煙機擺放：一定要安裝在承重牆上，不能固定在櫥櫃，並且避免空氣對流強的地方，影響使用。
4、安裝完要調試和注意保護
安裝完油煙機之後不要忘記進行調試，同時如果家居正在裝修，建議給油煙機套上塑料保護膜，做好保護油煙機的工作。
STEP4：常清潔、勤保養 延長油煙機功能壽命
1、正確方法使用
使用時，一般應在打開燃氣灶前1-2分鐘高速檔啟動煙機，其後再根據廚房煙氣大小變動高速或低速;距煙機很近的窗戶應關嚴，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對流和及時補充廚房內空氣;做完飯燃氣灶關閉後繼續油煙機工作3分鐘或更長，保證把房間空氣換新一次。
2、免拆洗不等於不拆洗
不少人購買抽油煙機時選擇了「免拆洗」類型，事實上，即使濾網過濾部分油煙，還是有30%以上的油煙進入抽油煙機內腔，久而久之影響其功能和產生不良影響，「免拆洗」抽油煙機還是要定期拆洗機器，以免油垢越積越多。
3、重點清潔區域
除了內機拆洗建議請專業人士清潔之外，日常生活我們要清潔抽油煙機的重點區域主要有三部分：
表面：軟布+中性洗滌劑
選用軟布及中性洗滌劑對抽油煙機表明進行擦拭清潔即可。
油盒、油網：巧用保鮮膜、薄竹片
油盒油網是最髒的一部分。油盒清洗不易，建議可以在盒內貼上一層保鮮膜，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。油網要拆下來放在中性洗滌劑的溫水裡泡10分鐘(油垢厚的用薄竹片輕刮一部分後再泡)，之後用軟刷清除污垢、用干抹布抹乾。
扇葉：噴油煙凈/妙用食醋
清洗扇葉既可以直接噴油煙凈洗滌液，風扇吸走油污之後再抹布擦凈;也可以取下扇葉在洗潔精個食醋混合的熱水中泡15分鐘再擦洗乾淨。
4、日常保養不可少
俗話說，機器都是要養的。平時廚房要保持乾燥和空氣流通，油煙機的重點清潔區域要定時清潔，同時，不要輕易拆開油煙機內部，一旦電機裝不好，就會影響吸煙效果和造成噪音。
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