這種紫色芒果除了外皮呈紫色外,還有果大、皮薄、果核小、營養豐富等特點。這種芒果與一般芒果相比,果肉細膩、口感好、略帶酸。
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芒果是在夏威夷的幾乎所有領域廣泛種植作為前院樹。水果大多是吃新鮮的,但很容易做成雪糕,酸辣醬,津津有味,醬菜,蜜餞,果汁和烘焙美食的廣泛。第一個植物從印度和菲律賓帶到夏威夷各地的1824。許多品種和苗木的選擇都在這裡成功種植,具有抗炭疽病菌是最重要的適應。這種寬容是至關重要的,因為花期通常是潮濕多雨。這些濕的原因增加了落花落果,降低坐果率和黑點的條件可以在以後對果實發育。
芒果生長最好在40〜60英寸的降雨,每年領域。它長成一個大,蔓延樹可以長到20英尺高以上。一個嫁接樹將開始見效後3-4年在地上,多數品種正在收穫的夏季。有許多流行的品種,現已在夏威夷,這裡是最好的品嘗的一些描述:
BROOK晚了
佛羅里達州的一個選擇是承擔從八月到十月。樹是中型和活力。16-30盎司之間果實大小範圍。肉是甜的和溫和的,薄薄的種子和綠皮成熟時。它可以成功地在島嶼的迎風面積種植。
CARRIE
佛羅里達州的一個選擇,定期水果在六月和七月。果實為fibreless,甜辣薄薄的種子。皮膚是金黃色,果實重達10-16盎司之間。它是抗炭疽病和樹木生長是緻密和緊湊。
EXEL
一個高品質的夏威夷選擇,定期熊在七月和八月。水果用很少的纖維非常薄的種子平均一斤左右。樹是直立,生長緩慢,大小適中,最好種植在僅有乾燥的地區。
FAIRCHILD
佛羅里達州的一個選擇是水果在六月和七月。果實大小為6-8盎司; 果肉多汁,低纖維,甜美富有。樹是挺拔; 大小適中,可以種植在潮濕的地方; 這是炭疽病寬容。黃色麵皮。
FLORIGON
大,樹勢旺盛與風味絕佳的黃色水果。黃融果肉多汁,fibreless。它每年承擔著10-16盎司的水果五月至七月之間。這是炭疽病抗性。
GLENN
一個來自佛羅里達州的「海頓」苗木選擇,它是一個小到中等大小的樹,定期熊16盎司,低纖維,辛辣,濃郁口味的水果。季節是從5-7月,它是抗炭疽病。
金色光芒
最近的美味,從基黑,毛伊島,5月到六月定期承擔。20-24盎司的水果具有非常小的纖維,薄種子和偉大的味道。它生長適中,最適合於只有乾燥的地方。
HADEN
的麻辣風味絕佳和「海登」良好的色彩使得它的長期喜愛夏威夷。水果準備收穫6-7月,16-24盎司之間平均。「海登」趨於劇烈,傳播習慣和備用軸承(水果每隔一年)。它最適合於只有乾燥的地區。
JULIE
一個北非的選擇被認為是一個侏儒。這是一個小,速度慢種植者從6-10盎司果實的大小。夏季水果fibreless,滑潤可口。它在乾燥地區種植是最好的。皮膚是黃色,紅色的腮紅。
KEITT
優良的品質,大果2-4定期和豐富的承載磅每個。樹木蓬勃發展到中等規模的。收穫是8〜10月。肉是甜的,低纖維,和薄的種子。它是炭疽病抗性和水果具有長的保質期。皮膚是綠色,紫色或紅色的腮紅。
NAM DOC MAI
一個泰國品種,水果在六月和七月。水果是修長有點厚,綠黃色的皮膚。肉體是fibreless,非常甜美多汁。它可以和食用時的綠色往往花了一年多的一次。在夏威夷是一個備用承載像「海登」和「皮里」。這也是抗炭疽病,可在多雨的地區種植。
教皇
一個中等大小的樹是優質水果有規律的,沉重的旗手。黃色的皮膚,紅色的臉漲得通紅果實成熟於七月和八月的平均10-18盎司。它的水果最好在乾燥地區。
R2E2
光滑的皮膚金果有一個紅色的腮紅,往往是長方形一個非常小的種子。它擔負著水果16至24盎司的豐富,熔煉及辛辣,無纖維的常規沉重的作物。它喜歡在乾燥地區種植。
RAPOZA
一個神話般的夏威夷選擇規模中等,充滿活力,重生產具有優良的果實品質15-30盎司之間,範圍樹。成熟的皮膚是黃色,紅色或紫色腮紅。果實薄種子,fibreless並每年在七月和八月承擔。
戈維亞
A以上的瓦胡島「皮里」選苗子,定期熊在8月。樹直立生長和中型。肉是甜的,fibreless,平均每果16-24盎司。它是只適合植物在乾旱地區。
MAPULEHU /喬·韋爾奇
產生16-20盎司汁多味美的水果,沒有纖維,主要是在七月莫洛凱苗木的選擇。樹大力和蔓延生長。它往往會產生大量的水果和最好在乾燥的地方。
皮里
一個被廣泛種植的品種較老,交替軸承像'黑登「。果肉fibreless,多汁,融化和甜蜜。果實大小為8-10盎司,成熟在七月和八月。該樹生長有力,並應只在乾旱地區種植。