從小常聽老一輩人說:喉嚨痛是上火了快喝水,流鼻血是上火了不能再吃零食,眼屎多是上火了晚上早點睡……好像動不動我們就上火了。
但是,你以為的上火了可能根本就沒有。
吃完東西喉嚨痛、有異物感,很大可能是你對剛吃下去的食物過敏。
一吃巧克力就流鼻血,可能是因為巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼會升高血壓,部分人鼻部血管較脆弱會受影響。
成人眼屎多往往是感染性結膜炎的典型表現,嚴重的話應及時就醫。
在懷疑自己上火時,大家要搞清楚自己是不是真的上火,也就是實火,核實上火後,還需要清晰自己屬於哪種上火。人體上火主要分為肝火、胃火、肺火和心火等,針對不同的類型,也有不同的食療方法。
肝火
症狀表現:眼乾、耳鳴、口苦口臭等。
推薦食療:枸杞菊花茶
推薦理由:枸杞為滋補肝腎佳品,而菊花則有清熱解毒,平肝明目之功效。
胃火
症狀表現:胃部灼熱疼痛、口乾口臭、大便稀爛、胃口不好等。
推薦食療:綠豆湯,但謹記根據自己的體質選擇飲用。
推薦理由:綠豆能清熱解暑、解毒,有助於瀉胃火。
食物做法提示:綠豆洗凈後要用水泡兩小時,效果更佳。
肺火
症狀表現:咽干疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰等。
推薦食療:羅漢果豬肺湯
推薦理由:羅漢果有清肺止咳的作用,吃豬肺可清肺熱,養肺陰。
食物做法:
1.將去皮的淮山和馬蹄、洗凈的豬展骨、搗爛的南北杏、分開粒核的羅漢果,加入適量水煲煮0.5~1小時。
2.將豬肺洗凈切片,放熱鍋中焯一下。
3.再將豬肺放入鍋中加姜炒干水。
4.炒好的豬肺放入湯煲,煲煮一小時後食用。
心火
症狀表現:口腔潰瘍、失眠等。
推薦食療:胡蘿蔔菊花粥
推薦理由:胡蘿蔔對心臟有很好的保養作用,滋陰養血。配合清熱解毒的菊花食用,利於去心火。
食物做法:
1.取適量菊花用水泡發;胡蘿蔔洗凈、切小粒。
2.大米洗凈,加適量冷水,大火煮開後小火煮10分鐘。
3.放入胡蘿蔔,大火煮開,小火熬煮15分鐘。
4.加入菊花,煮5分鐘。
5.按個人口味調味後食用。