編者按：麵包新語可是新加坡的麵包王牌，號稱是麵包界的星巴克，不僅在新加坡銷售火爆，更是把業務拓展到了東南亞， 乃至整個亞洲。相信很多在國內的小夥伴也經常買他們家的麵包，尤其是肉鬆麵包當早點吧？可是今天的爆料卻讓小編嚇了一跳。因為記者採訪麵包新語的員工，問他們有沒有吃過自己家的麵包，員工卻說「我不敢吃」！其實麵包新語並不是第一次被調查出有食品安全問題了，去年的315打假中，就有著它的名字。
【採訪視頻】
http://v.qq.com/cover/f/fwc9nh0lfnadgf2.html?vid=m0162iy7aeb
2014年3.15晚會，麵包新語等國際品牌被舉報
央視記者臥底麵包新語、浮力森林、可莎蜜兒等多家烘焙企業供貨商杭州廣琪貿易公司，拍攝到:有的原料過期兩年之久，有的甚至爬滿蟲子，而這只需撕標籤就可改頭換面重新上市。並一路綠燈地進入身邊麵包房。
短片：有內部人士向2014年3.15晚會舉報，杭州廣勤貿易公司在大量銷售過期進口食品原料。在杭州記者找到了這家公司，總經理吳雷介紹，廣(王其)公司專門銷售食品原料。在記者工作的這間1500平米的倉庫內，堆放著各種各樣的食品原料，每天都有火車從這裡進進出出，將食品原料從到杭州及周邊各大麵包房。起初記者並沒有發現什麼問題，然而一些工人的舉動還是引起了記者的注意。當記者試圖接近他們時卻總是遭到拒絕。
工人為何如此警惕呢？在工作了一段時間之後，記者逐漸取得了其信任，有一天把記者叫到一個小屋子裡，這批免費是2013年1月19日出廠，保質期8個月，早已過期，有的上面甚至還爬著一些蟲子。已經過期的免費，他們要怎麼處理呢？
工作人員：這個跟糖塊似得。
小片：記者看到，記者將結塊的麵粉一塊過篩，不一會兒，篩子上就留下了許多白色的蟲子。
工作人員：乖乖，這麼多蟲子？
小片：緊接著，篩過的麵粉被工人裝到了新的包裝袋裡。生產日期由原來的2013年1月19日神奇的變成了2013年11月21日。
工作人員：一家家的幾十包、幾十包的賣。
解說：經過一段時間的工作記者逐漸發現，光(王琦)公司還有更多的秘密，這種麵粉早在2013年7月15日已經過期。天然奶酪片已經過期1年多，有的打開包裝，裡面的原料實際已經變質。
工作人員：看一眼，這就是發霉了的。
解說：經過長期的臥底工作記者發現，廣(王琦)公司的過期食品遠不止這些，這裡存放的過期食品之多，過期時間之長，讓記者感到觸目驚心。這種紐麥福蛋奶油已經過期，更讓記者驚訝的是，這批2009年生產的黃油保質期到2011年，居然已經過期2年多。
工作人員：一個是最噁心的，現在大概還剩下700
解說：經過長期的臥底工作記者發現，廣(王琦)公司的過期食品遠不止這些，這裡存放的過期食品之多，過期時間之長，讓記者感到觸目驚心。這種紐麥福蛋奶油已經過期，更讓記者驚訝的是，這批2009年生產的黃油保質期到2011年，居然已經過期2年多。
工作人員：一個是最噁心的，現在大概還剩下700箱。
解說：還有大量的果膠和穌皮油都過期兩年左右，在打工的這段日期里，記者見識到他們的手法多樣，對於食品標籤，工人們能撕就撕，不好撕的，工人就把舊的生產日期揭掉，再用新的生產日期的標籤覆蓋。對於這種直接噴在原包裝上的日期，同樣難不倒廣琪公司，擦不掉的就用小刀來刮，掛不掉也擦不掉的乾脆重新印琪上新的生產日期。而對於一些大包裝的食品原料，(？)公司修改保質期的收費更為簡單，直接將大包分裝成小包，再貼上新的標籤。
工作人員：10噸啊，想想是什麼概念？
解說：工作過程當中記者或發現，每天有不少過期食品直接被拉走，這些原料是被拉到一個更為隱蔽的地方集中處理。
工作人員：外面有小房價，搬過四五次家了，沒有一個人知道。
解說：這個神秘的地方究竟在哪裡呢？得知這批已經國企的蛋奶油即將被拉走，我們的記者悄悄地在上面做了記號。隨後，另一路記者跟隨著廣琪的這輛貨車，發現貨物被送到了郊區一間民房內。兩天內，這幾百箱過期的蛋奶油又回到了倉庫。
工作人員：保質期到2014年4月11日。
解說：為了給這些被改過日期的原料貼上合法的外衣，廣琪還不忘將這些過期產品的檢驗報告通過電腦軟體進行篡改，讓檢驗報告上的日期與產品上的日期保持一致。經過廣琪公司這樣一番精心修飾，過期的食品原料就可以進行銷售了，對於這種情況，廣琪公司自己都無法接受。
工作人員：我的節操在這裡掉得都差不多了。
解說：過期食品的原料都賣到了哪裡呢？我們進行了跟蹤，這批被修改後的被送到了杭州華生有限公司，這一批巧克力被送到了在浙江擁有89家麵包房的杭州梅壟食品有限公司。這批改過日期的小麥粉被送到了麥卡秀。還包括小小澀會、九月生活等等。讓記者頗感疑惑的是，這麼多過期食品原料又是從哪裡購買的呢？上海這家公司是專門從事烘焙食品原料的企業，銷售經理告訴記者，杭州廣琪公司的蛋奶油就是從他們這裡進貨的，那時已經快過期。
丁偉：正常情況下五個月才可以。
解說：在這個公司的倉庫，記者還見到了一批已經過期的巧克力，丁經理同意可以半價出售這些巧克力。
倉庫管理員：不能食用，這你知道的，大家都是在這個行當里的。