元朗是一個平民美食天堂，大部分好吃的都不過30塊港幣，對於住港島九龍的香港人來 說，元朗是一個很遠的地方，但很多人也願意長途跋涉開一個小時的車來這裡就是為了一碗 『B仔涼粉』；如果你是愛一些道地美食的，元朗就適合了。。。
1. 佳記甜品
就算是不熟元朗的香港人也一定知道『B仔涼粉』，B仔涼粉好像成為了元朗的代名詞一 樣，B仔涼粉這四個字有名到很多香港人都不知道他的店名其實是叫"佳記甜品"的
台灣人吃甜點，香港人其實是叫「食糖水」，香港人有多愛「吃糖水」已經不太用去介紹了吧， 糖水店開到到處都是就是最好的實證，B仔涼粉是香港第一有名的甜點，就是這盤鬼東西， 每天都吸引過千人特地進來元朗吃
日本人尤其愛這家店，店裡可以聽到很多講日文的遊客，卡哇伊的士卡，你有看到坐上的餐 牌嗎？ 只要你講得出的甜點搭配這裡都可以弄出來，有選擇恐懼症的話可能一整天都在想 吃什麼好呢XDDDD
坦白不暪你說，其實這碗無敵爆有名的B仔涼粉其實只是還好呢，特別是台灣人每天都在吃 台灣出產的水果，因為阿金摸著良心說，台灣水果在整個亞洲區是最厲害的，這水果盤是給 香港，除了大份和多水果種類之外，我真的不知道為什麼佳記會紅到這麼誇張的呢，直到我 吃了旁邊的那盤東西.
佳記不像其他有名的甜品點松記和滿記一樣狂開分店，反而留守在元朗，他的總店在教育路 大坑渠旁邊，你沒看錯，真的是大坑渠呢，你去過就知道的了，總店位置超多有樓上和旁邊 兩個店位，但人還是超多要排隊...
佳記還有另一分店，就是在又新街，這家味道跟總店一模一樣，但人就少很多，如果是我一 定會來這間^^
2. 勝利牛丸
元朗除了B仔涼粉有名之外，另外一間一定不能不提勝利牛丸了，在周星馳電影《食神》里 面有一幕用牛丸當桌球來打，大家都約定俗成的認為周星馳說的『瀨尿牛丸』就是元朗的 勝利牛丸了，當然阿金沒有這麼奢侈點一碗牛丸來打過桌球啦XDDDD 但他實在是太有 名了，比中環的九記牛腩更囂張，每天狗只開到晚上7點而已，要知道香港超少食店是不做 晚市的呢 這家是間頗專門的麵館，無雲吞無魚蛋無牛什無腸粉，只賣兩種東西：牛腩和牛丸。粉面則 有油麵和米粉供應。一間這麼專門的腩丸店，必須對自己的出品和質素有信心，並且有系統 地延續下去。不像好些茶餐廳，不但有粥粉面飯，更有小炒小菜打邊爐，但無一精采，濫如 充數。這家人就用一切支源和精神，簡而精，凈做牛腩和牛丸，可想而知水準很高。 牛 腩，呈方塊狀，不像一般的潮州腩切得一片片和多膏，這兒的牛腩用上等的腩肉，肉多膏 少，但絕不鞋口，用大量香草丁香茴香加花椒八角來炆，炊得很淋和稔身，帶有少少膠質的.
牛丸則用新鮮的牛丸打造出來，絕無添加；老闆牛先生大清早都會親自去收購優質上等的牛 肉，接著再回工場監督製作，認真監管，保證沒有錯漏，因此牛丸的水準很穩定，爽口彈牙 好食。而早在周星馳拍《食神》之前，大概何容興還替元朗足球隊守龍嗰陣，我們元朗人己 懂得利用勝利牛丸來搓桌球了。 還有一提，在沒有新鮮靚牛肉供應的日子，這家人是寧願不做不賣牛丸，也堅決不用冷藏 貨，所以可絕對放心。 這裡的凈牛丸湯，湯很清甜，用腩肉牛骨熬成，不太濃，湯底配有 數枚冬菜，很醒胃，也精骨。牛丸在滾湯中都沒有淋PatPat，依然爽脆，有意思，不會使 我失望而回。唯一是人太多，使我未能嘆完成分報紙，只能食完撇。不若提議你這麼 order，很多人也這麼叫：一碗牛腩面跟碗凈牛丸；食時加少少這裡的秘制辣醬，不會辣 死你，食得更知味。新鮮牛丸可按重量買回家；辣醬亦可一瓶瓶買，每瓶六十大洋。 很多人都話中環鴨巴甸街的九記爽腩是天下第一腩，九龍佐敦的苑記崩沙腩是TopTop切腩 什，坦白講，勝利牛丸就配得上是元朗之驕傲。當日曾爵士未做特首還有餘暇時，總會叫司 機駕其大寶馬，接其住牛丸大王處一兩粒香口無糖的靚牛丸，唔信，你在勝利找數時記得望 望被蒸氣蒸得白濛濛的玻璃門上的一張歷史相片，無花無假，一清ニ楚了。而元朗有這麼高 質的牛丸，史稱「元朗高丸」，是很值得閣下千里迢迢來試試。
講明先，這段食評不是我講的，而是網絡高人流傳出來的『神文』，謝謝你，完全把這碗牛丸 米粉講得驚天地泣鬼神...
九記代表牛腩，麥奀代表雲吞，勝利就是牛丸～～～ 香港牛丸的代名詞就是元朗勝利 如果是第一次來元朗，真的不能不吃一下香港第一牛丸呢，坦白講，我第一次來吃勝利牛丸 是抱著超高的期望的，但吃完之後是跟預期的落差超大的，所以當你決定要來吃勝利牛丸的 話，記住把剛才看完的神文從你記憶抹掉呢XDDD 分享一下阿金的經驗，我吃過幾次，他們的水準真的是大起大落呢，第一次真的覺得超普 通，第二次終於讓我吃到真心覺得好吃的了，立刻有想續碗的衝動，少少心得，大家應該點 牛丸河粉，不要點米粉，因為他們選用是粗米粉，很吸水，越吃會越干，相反河粉就很滑， 感覺會比較搭...
3. 好到底面家
另一家元朗有名老店﹣好到底面家 他的名字已經夠特別，加上他的懷舊裝潢，是感性食府，愛老字號者必推.
有人說來好到底是吃fu而已，吃那上一代的味道，沒錯，香港真的很少這種真正經歷過幾十 年歷史遺流下來的裝潢的餐廳，好得底是少有的一家.
4. 大榮華酒樓 大榮華酒樓是一間老派酒樓，香港有名的老酒樓不只有陸羽和蓮香樓而已呢，還有太子北角 的鳳城酒家，元朗就有大榮華!!!
聰明的你一定會發現大榮華和榮華餅家是有關係，你沒錯呢，他們都是同一個老闆的，其實 榮華出品的東西不會說是最好，但一定有品質的信心，起碼是吃了不會拉肚子那種吧XDDD
5.永年士多
香港的士多是指賣雜貨零食的店，很少會買熟食的，但永年士多就買著一碗要排一小時的港 味『車仔面』
永年是元朗區的車仔面代表，忠於老時的味道，如果講車仔面他不會是第一有名，但元朗人 就無人不知，除非你是待元朗待兩天吧，不然你是不會吃到永年的，但很多香港區的朋友假 日都會特意來元朗吃永年的，大家就是因為愛他的原始風味 .
6. 天鴻燒鵝
香港燒鵝絕對不是只有鏞記和深井的，天鴻就是平價燒鵝之選，深井裕記好吃得太高不可攀 了，鏞記就是貴到太高不可攀，所以天鴻是香港吃平民燒鵝的第一之選～～ 說到是平民燒 鵝，環境一定不像鏞記和深井裕記那樣像舒適高級，相反是非常的街坊，幾個麻甩佬在斬燒 鵝，不說還以為去了菜市場的燒臘店呢：）
7. 發記腸粉粥品
愛發記夠道地，活脫是香港人的縮影，店裡位置只有20個左右，但人太多，本來是違規也 放座子讓大家在外面坐，那就是香港人的草根隨性，特別是幾位阿姨，真的愛死他們，幾個 歐巴桑撐起了一間人超多的發記，管他人要等超久，他們還是樂在其中大聲講大聲笑互數心 中情，但他們還能保持著超快的上菜速度 lol，充滿溫馨的一家老店 。
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