【綠豆馬蹄爽糖水】-馬蹄富含蛋白質、維生素C,還有鈣、磷、鐵質、胡蘿蔔素等元素

@ 2015-07-26

綠豆馬蹄爽糖水

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甜糖水感冒排毒

準備時間:10分鐘內 製作時間:30分鐘-1小時 用餐人數:5-6

簡介綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益於腸胃。馬蹄富含蛋白質、維生素C,還有鈣、磷、鐵質、胡蘿蔔素等元素。這款糖水做起來非常方便,非常有營養而且很美味,還有降火有功效哦。

食材 主料

綠豆

200g

馬蹄

2509 輔料

冰糖

90g

適量

步驟

1.原材料備好。

2.綠豆洗乾淨後入鍋,鍋里一次性加入足量的清水,蓋蓋子用大火煮沸。

3.馬蹄去皮後切小丁粒。

4.綠豆煮至全部開花為好。

5.加入馬蹄。

6.加入老冰糖,用中小火煮至冰糖溶化即可。

7.清甜爽口的綠豆馬蹄爽糖水煮好了。在炎熱的夏天裡,放入冰箱冷藏後食用更加美好可口哦。

小貼士因為綠豆性屬寒涼,脾胃 虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃.


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