如果你也是峇株巴轄人,你也喜歡這些古早味美食就按個贊吧~♥ 全部都擁有十年歷史以上的美食。
漢記麵包西果店
Han Kee Cake & Cafe
48,Jalan Jelawat,
Taman Banang,
83000 Batu Pahat, Johor
03-4347562
峇株巴轄傳統咖啡店已不多見,但還是有許多咖啡店保留傳統沖泡咖啡的方式。
漢記西果屋開業十幾年了
向來都是以銷售各類麵包為主要經營方式~
但近年可能換成年輕一輩接手生意了
店家前幾年裝修後,開始做門市茶點生意
有桌子椅子讓顧客坐下來喝咖啡吃麵包
這樣的生意轉型,得到很好的效果哦~
漢記麵包本來就做得不錯,現在有了cafe模式,很吸引年輕人和談生意的人來這裡嘆咖啡哦~
漢記招牌 烏達/otak麵包 rm 4.50
水記燉品
Restaurant name: Kedai Makan Swee Kee
Address: 70, Jalan Abu Bakar, Batu Pahat, Johor
Map: http://goo.gl/maps/eO8Z
GPS: 1.852606,102.928445
Hours: 12:00pm to 8:00pm
水記燉湯,是一家很多美食雜誌都介紹過的柔佛峇株巴轄必吃美食
這家店最少有20幾年的歷史了。
而我們熟習的阿賢人情味也來介紹過,
但水記沒有因為出名了而變成遊客生意店家
反之因為店家燉品的真材實料,所以長年很受在地人歡迎。
張亞泗雲吞麵 (老店)
Chop See Kee
2, Jalan Jenang
83000 Batu Pahat
Johor, Malaysia.
電話: (607) 438 8516
營業時間:8.30 – 9.30pm (隔周周三休息)
雲吞麵在馬來西亞半島,有著很多不同的版本
在中馬,雲吞麵是醬油撈麵的
在笨珍,有紅色的茄汁撈雲吞麵,
而峇株巴轄的張亞泗雲吞麵,是呈奶白色的,而加了辣椒就呈微紅色
根據中國報報道
「張亞泗雲吞麵」創立於1951年,迄今已有60多年歷史
而老店主要是由第二代在打理,全部都是自家人在店裡幫手
已傳至第三代的「張亞泗雲吞麵」,迄今仍保留傳統
從生面、叉燒、雲吞皮到雲吞都是手工自製。
順來粿汁
Kedai Makan Soon Lai
Kedai Makan Soon Lai
Jalan Fatimah,
83000 Batu Pahat,
Johor.
Tel: 6012-715 6994
這是Batu Pahat很著名的粿汁,已有超過30多年歷史的順來.
粿汁攤擺放著各種久醇的鹵品如豬心、豬耳、豬頭皮、豬腸、滷肉、滷蛋、豆乾和腐皮等.
其它還有潮洲鹹菜、江魚仔花生和各式釀料, 包括有五香肉卷、魚
面煎糕
峇株巴轄。慢煎糕
位於Jalan Puteri街尾,巷口美食檔口之中。
目前攤位已經搬去大杯水
No2, Jalan Penjaja 3,
83000 Batu Pahat,
Johor
TEL: 012 7320369
梅花嶺佳香肉骨茶 Restoran Mei Hwa Lin
No.1, Jalan Flora 1,
Taman Flora,
83000 Batu Pahat, Johor.
h/p: 012-7982377
營業時間: 8.00am-3.00pm (每逢周一休息)
這家肉骨茶位於梅花嶺」角落頭」的店屋
擁有超過二十年的烹煮肉骨茶經驗,老闆堅持每天用新鮮的食材和藥膳,為顧客用碳煲方式煮出色、香、味俱全的肉骨茶
峇株巴轄無招牌馳名炒粿條
Jalan Fatimah, 83000 Batu Pahat
(順來飯店後巷, Silver Inn Hotel 對面
媽祖廟對面的炒果條 。 老闆對火候的掌握,還有對調味掌控的精準。果條的微焦味(火候),加上調味料巧到好出的搶戲,美味 :-)。RM2 一包
介紹完家鄉古早味美食,讓趴趴走好想家 ,哈哈。