吃遍泰國要多少錢？( ?﹃? )
去泰國吃什麼？哪兒吃？怎麼吃？多少錢？這是吃貨們最關心的問題。我們經過全面搜羅、精心評選，為您打造最全面的泰國美食攻略！
讓你不錯過任何一道非嘗不可的泰國菜！
一、吃什麼？
1.Tom yum gong (冬陰功湯)
價格：50銖
泰菜中最廣為人知的大概就是這道湯。「冬陰」在泰語中意為「酸辣」，「功」意為「蝦」，顧名思義，冬陰功即是酸辣蝦湯。
一碗湯汁中，真能叫人品出酸辣甜鹹的各種味道來，十足爽口開胃。在便宜的街頭小鋪50銖就能喝到一碗。味道也不盡相同，有些口味較為溫和，有些則辣得直衝眉心。如今泰國的超市裡也出售方便包裝的冬陰功湯料，20銖左右就能買到。
2.Som Tam (青木瓜沙拉)
價格：30-40泰銖
青木瓜沙拉是一道介於水果和蔬菜之間的神奇小吃。
它的主料是未熟透的青木瓜，還可根據客人要求加入海鮮或培根，再輔以魚露、辣椒、青檸汁、四季豆和花生，大力搗制而成。街邊的小攤大概30-40泰銖一份，口感清爽鮮美，辣味富有層次。
3.kao neaw ma muang （芒果糯米飯）
如果有泰國旅遊美食大獎，芒果糯米飯一定可以當選「最受懷念的甜品」，幾乎每個從泰國回來的人都像被下了咒一樣對它念念不忘。
初看之下這道菜平平無奇，芒果和糯米飯在盤上平分秋色一目了然，唯當一口下去才能領會這簡單之中的魔力。這米飯以泰產糯米混合椰汁煮成，搭配椰漿和白芝麻，咀嚼之間有回甘。在濃郁的椰香和米香之中陶醉一會兒，再來一塊新鮮軟滑的芒果，芒果的清甜與椰汁糯米飯的濃郁交織，無怪乎叫人流連不已。
4.Tom Kah Gai (泰式椰奶雞肉湯)
和冬陰功湯一樣，Tom Kah也是泰國極具代表性的湯品。
湯的主料選用鮮嫩有嚼勁的上雞腿肉，搭配番茄，小蘑菇等蔬菜。輔料方面包括當地特有的香茅草、青檸檬、泰國朝天椒、魚露等。不同於冬陰功濃郁和辣，Tom Ka里加了大量椰漿，口感順滑清爽微酸，不能吃辣的朋友可千萬別錯過啦。
5.Panang (咖喱)
當你走入任何一間泰國食材店，看到滿坑滿谷數十種咖喱時，才驚嘆這個愛吃的國度已將這種滋味奇特的醬料做到了極致。泰國的不同城市也因本身地域特點而盛產不同品種的咖喱。
其中，Panang咖喱起源於泰國南部和中部。常見的吃法是將其和雞肉攪拌，炒香之後，用魚露、砂糖、椰漿和茴香子調味，做成著名的Panang咖喱雞。香辣夠味，汁水利落。
6.Pad Thai(泰式玻璃面)
Pad Thai是泰國十分普遍的麵食。其外觀很像我們常吃的河粉，晶瑩剔透。
在炒制時，佐以醬油和東南亞國家特有的魚露，令腥香味徹底滲透，再撒上花生粉和生豆芽，擠上幾滴青檸汁，口味豐富又清爽。Pad Thai一般可選豬肉、雞肉或海鮮為佐料。價格親民，30-40銖即可。
二、去哪兒吃？
曼谷
素萬那普機場員工餐廳
人均消費約100-200銖
在曼谷的美食之旅從剛下飛機踏進suvarnabhumi機場的那一刻就已經開始了！位於機場一樓的員工餐廳(Magic Food Point)就是一個不可錯過的泰式小吃樂園，食物種類之繁多味道之鮮美，簡直堪比大型百貨的美食部。
除了泰國當地俯拾皆是的冬陰功、咖喱、海鮮粥、米粉湯、炸雞、各式水果等，還有廣式燒臘、海南雞飯、豬腳飯……價錢更是像路邊攤一樣親民，只需花100銖就能吃飽。對泰式美食滿懷期待的你不如先在這裡填飽了肚子再上路吧。
建興酒家
人均消費約300銖
建興酒家是一間老字號海鮮酒樓，以「全亞洲最好吃的咖喱蟹」聞名。
建興的螃蟹取肥大的肉蟹為原料，輔以獨家特製的紅咖喱醬，滋味醇厚香濃，甜辣交融。店家考慮周到，所有菜式都有大中小份可供選擇。值得稱道的是，即使是售價僅270銖的小份咖喱蟹也是以全蟹製作，份量十足。
如今建興酒家在曼谷已有五家分店，分別位於：
1.bantadthong （扳塔通）可坐BTS 到national stadium， 2號口出；然後尋找chula 8巷，在朱拉隆功大學附近。
2.surawong（素里翁）這一家在silom路附近，搭BTS可以到 Chong Non si ，3號口出。
3.ratchada（拉差達）可坐MRT地鐵到Huay kwang站，3號口出即可看見。
4.Udomsuk（烏冬素）BTS on Nut站，2號口出；在central city bangna 附近，udomsuk 60巷。
5.Samyan：這家是在火車站的附近，可以坐MRT去到 Sam yan站，2號口出即可看到。
唐人街
人均消費約300銖
曼谷的唐人街是全亞洲除中國外最大的華人聚居區，主打豪華海鮮酒樓，鮑參翅肚燕窩的價錢都比在國內便宜不少，人均200元人民幣已經可以把各種豪華食材吃個肚圓。
還有些頗有特色的街頭檔口也不能錯過，比如T&K燒烤海鮮店鋪， The Canton House廣式點心鋪，後者的港式點心每一屜折人民幣不到5元，真正價廉物美。
水上市場
人均消費約50-200銖
曼谷因其繁華的水上交通，又有「東方威尼斯」的美譽。曼谷有兩個水上市場，其中最值得一去的是位於曼谷西南郊外的丹嫩沙多水上市場。從早上六點開始，滿載各種商品的小船和戴著寬邊斗笠的船夫就開始忙碌起來，叫賣聲此起彼伏。你可以花300銖租一條人力小舟，在熙熙攘攘的船群間穿行，邊吃邊看風景。
普吉島
芭東海鮮大排檔
人均消費約600銖
普吉島的大排檔主要集中在兩處。一是Rat U Thit Road，這條街上大約有五六家海鮮大排檔，此外，在Novotel的附近有個叫Lom Ma的地方，匯聚了全芭東海灘最實惠的餐廳，人均不過500銖，座位雖簡陋點，但還能望見大海。
大排檔的海鮮跟國內南方海濱小城的價錢相差無幾，龍蝦一斤約500銖，大海蟹一斤200銖，一般人均300-400銖就能吃上很不錯的海鮮大餐。也可前往Thawiwong Road。那裡也集中了很多平價海鮮餐廳，環境略好，還有樂隊伴奏，人均600吃大餐足矣。
Mon Tri’s Kitchen
人均消費約2000銖起
普吉島因其依山傍海的獨特地理條件而成為了建築師們大展拳腳的好地方。這間座落於海邊山崖上的餐廳的主人便是泰國知名建築師。他巧妙地利用天然地理環境區隔出風格迥異的用餐空間。
如果怕蚊子叮，你可以選擇在室內透過玻璃窗眺望海景，膽大的顧客也可以在露天的崖邊上感受海風徐徐拂面，以君臨天下的姿態啃著蟹腿欣賞日落。餐廳狡猾地採用了開放式廚房，因此空氣中永遠都充滿了食物鮮美的香氣，想不開胃都很難！這裡的菜色不僅常在消費雜誌的推薦中榜上有名，在當地廚師中也很有口碑。
清邁
清邁夜市
人均消費約100銖
一過晚上六點，夜市就熙熙攘攘擺滿清邁老城區的街邊。燒烤、米麵、沙拉、甜點一應俱全，一般都只要10-30銖。這些地道鄉土美味雖然價錢低廉其貌不揚，但卻美味得令人食指大動。
周日夜市更是老饕不可錯過的路邊攤美食大聚會。周日夜市是清邁每周規模最大的集市，範圍從帕辛寺一直向東延伸到塔佩門，除了主幹道之外，旁邊的小路上也布滿了攤位，人群絡繹不絕。
夜市從下午5點開始，晚上10點左右結束。你除了能在這裡買到各種手工藝品之外，還能品嘗到當地各式特色小吃。夜市中特別闢出三個美食小廣場，食物之豐富美味令人流連忘返。每道小吃約10銖至80銖不等，消費幾何，就全看你的肚量。
帝王餐
人均消費約200銖
清邁傳統的帝王餐(Khantok)，又名康馬餐，據說是古時王室的吃法。在進餐時不設餐桌，只有矮小的圓桌，食客需脫鞋盤膝席地而坐。
菜式以傳統的糯米飯、咖喱、炸雞、炸豬皮和野菜等，完全沒有想像中奢華，看來當年的王公貴族作風也甚為簡樸。用餐時還有秀色可餐的清邁姑娘在台上以舞蹈的方式展現泰王國的古老傳說。對泰國古代文化有興趣的朋友可以踴躍嘗試。
河畔餐廳Good View
人均消費約500銖
Good View依河而建，與旖旎水景融為一體，據說希拉蕊也曾到此一游，看來是清邁的招牌高檔餐廳。餐廳內外花團錦簇，並用大量燈光和噴泉銜接天光與河流，溫潤的燈光與點點星光一起倒映在河水中，霎時連空氣也溫柔了起來。建議情侶攜手前往，把握浪漫時刻深情凝望對方，此時此地求婚，勝算較大。餐廳譯名為「絕景」，實至名歸。
三、怎麼吃？
泰國美食小貼士：
防蚊液絕對不能少。泰國的蚊子堪稱鐵齒銅牙，喜歡在戶外用餐的朋友，如果不在裸露出來的皮膚上做足功夫，小心你吃大蝦，小蚊吃你。
泰國服務員普遍都笑容可掬態度親切，因此在餐廳用餐之後，除非帳單里本身就含了服務費，否則別忘了給服務員20-50銖不等的小費哦。
因為泰國氣候潮濕悶熱，所以食物口味以酸(開胃助消化)辣(排毒祛濕)為主。若你不能吃辣，記得在點菜的時候告訴店家。
一天到晚都有得吃。泰國各地夜市簡直是星羅棋布，另有清晨就開始營業的早市。與其在酒店吃沉悶的早餐，不如出門光顧附近的路邊攤吧。