【抹茶發糕】-全程不到30分鐘, 軟Q的發糕就完成囉!!

@ 2015-07-15

預備食材

預備食材 低筋麵粉110g 抹茶粉5g 糖90g 泡打粉5g 溫牛奶135ml

只要備好材料, 攪一攪, 分裝杯模後, 送入電鍋中蒸熟

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食譜分類:食譜 / 西點麵包 / 蛋糕

作法需時: 30分鐘

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步驟說明

作法

01

1) 將低粉/抹茶粉/糖/泡打粉放到攪拌盆中拌勻

2) 牛奶微波30秒後, 加入1)的粉類材料, 拌勻後成為粉漿

02

3) 把粉漿分裝到杯模中

4) 用大同電鍋, 外鍋2/3杯水, 蒸熟即可 (約15-18分鐘)


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