預備食材
預備食材 蛋2粒 中筋麵粉3大匙 班蘭汁4大匙 白砂糖2大匙
記得以前小時候,家裡並不是很富裕。。媽媽總是愛她的拿手小吃~煎麵粉糕~那時我們兄弟姐妹吃得多麼的滿足和幸福啊~
也因為想念分開兩地的媽媽!不知不覺的動手做了起來!!
食譜分類:食譜 / 西點麵包 / 煎餅 捲
作法需時: 15分鐘
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步驟說明
作法
01
1將蛋和白砂糖充分的攪拌均勻。
2然後篩如麵粉和班蘭汁《分2次加入》待用。
02
3取出平底鍋加入適量的牛油,然後倒入調好的麵煳《適量就好》。
03
4將鍋內的麵煳撥開成薄片,前後煎至微焦即可~
訣竅提示
希望大家喜歡^^
食後感想
因為昨天初次動手做口感欠佳~~今天再次嘗試,終於做出我要的口感了~
滑滑軟軟的~好吃哦~^^