預備食材
預備食材 濃縮椰漿400ml c蛋5粒 幼糖350g 班蘭香葉5片
食譜分類:食譜 / 蛋料理 / 燉 煮
作法需時: 45分鐘
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步驟說明
作法
01
1
預備食材;濃縮椰漿;400ml
c蛋;5粒
幼糖;350g
班蘭香葉;5片
02
2 取出大碗將蛋和糖混合輕輕攪拌至沒糖粒。
03
3 取出』Milestone營養鍋『按』rice『鍵,加入適量的水待煮滾。。
04
4 將蛋和糖混合好後就加入椰漿和班蘭葉《把班蘭葉綁起來》。然後過濾到大碗中~
05
5 營養鍋的水滾後,加入混合好的班蘭椰漿,隔水煮至濃稠即可~
訣竅提示
溫馨提示;利用』Milestone營養鍋『我是重複『rice』鍵1次~
如果利用普通的鍋,只要小火隔水煮至濃稠即可
燉煮期間要不停的用湯匙攪拌哦~全部過程是沒沾到水的哦~
如果想顏色鮮美,可以將椰漿和班蘭葉放進果汁機攪拌,然後取出過濾,這樣做出了的kaya顏色就會美美的。
食後感想
最新最簡易的食譜~
希望大家喜歡^^