預備食材
預備食材 雞中翅4隻 熟蛋《去殼》2粒 洋蔥《切絲》1粒 自製sambal辣醬3大匙 咖哩葉5枝 食水150ml 淡醬油1匙 白砂糖半匙
食譜分類：食譜 / 禽類料理 / 炒
作法需時： 30分鐘
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步驟說明
作法
01
1預備食材，將咖哩葉洗凈待用。
02
2取出鍋加入1匙食油，加入咖哩葉爆香，然後加入sambal辣醬慢火炒香。
03
3然後加入大蔥絲大火炒翻，再加入食水150ml。
雞中翅和熟蛋一起下鍋，慢火燜煮半收汁至收汁加入白砂糖和淡醬油炒翻即可。
訣竅提示
最新最簡易的食譜~
希望大家喜歡^^
食後感想
溫馨提示；
雞中翅可以先下鍋大火油炸5分鐘《不炸也可以》，然後盛起。
雞中翅經過油炸的話吃起來會比較香。