[食譜分享] 美式巧克力豆軟餅乾 明知很罪惡,卻吃很多,第一次嘗試就很好吃!

@ 2015-06-22

[食譜分享] 美式巧克力豆軟餅乾 明知很罪惡,卻吃很多,第一次嘗試就很好吃!

先前在好市多吃到了美式軟餅乾就好喜歡~~

剛好我朋友要來我家,說要做餅乾,很有默契的兩個人都選擇了同一個食譜,

準備好材料,就來做我們的下午茶囉!!

這一次我們採用了兩個食譜,做了兩種,

其中一個是:連結 (但最後覺得餅乾有點硬,不知道是不是烤太久..)

另一個就是下圖示範 :{食譜} 6000個網路好評! 美式巧克力豆餅乾 chocolate chips cookie

(不需要電動攪拌器,簡易版)

1杯=237ml

中筋麵粉 1杯 蘇打粉 1/4 小匙 鹽 1/4小匙 奶油 1/2杯 黃砂糖 1/3杯 香草精 1/2 小匙 蛋 1顆 苦甜巧克力豆 1杯

(30公升的烤箱,我放兩層,一次剛好烤完,約莫19片)

咳,食譜就自己點連結 (因為我做完就忘了。)

心得就是,沒有好市多那麼軟那樣好吃,

不過口味和口感已經很接近!!

巧克力豆感覺用的有點多,再減少個30g也是可以,第一次做已經很滿足了~

有興趣的朋友趕快跟上吧!

(自己捏造型也是很好玩的~ 只要不要摔了他....)

做餅乾的天氣很不賴,決定到家對面的湖畔旁野餐。

我還有煮一壺鮮奶茶,好喝好吃!!


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