又到了吃榴槤的季節，相信大家都想吃幾粒貓山王一飽口福。但是，如果沒做好功課，就要小心被無良商販砍菜頭，花了大錢還吃到假貨。這裡就教大家如何分辨貓山王的真假。 貓山王的特色： - 果肉厚而種子小
– 肉質綿密，吃起來像烤棉花糖
– 果肉味道甜中帶點微苦
– 種子小而扁平，帶著些微的蠟狀光澤
– 果肉不太沾黏在種子上 由於一些攤販是榴槤開包後，就算賣出。所以這裡也列出5項貓山王的外形特徵： 1.刺呈金字塔狀
不像一些品種的榴槤刺呈圓錐狀，貓山王的刺側面都較平，呈金字塔狀。 2.柄末端有圓環
貓山王的刺在柄末端匯聚成一個環狀 3.整體呈橢圓形
大多數貓山王整顆都呈雞蛋般的橢圓形，很少有呈球形的 4.屁股有星星
從榴槤底部，會有個星形展開至榴槤中部，像一隻要握著榴槤的手一般 5.星星的特點
貓山王屁股的星星部分，多呈褐色，平而禿，少刺
朋友們，只要多注意這幾項，相信就能大大降低被砍菜頭的風險咯！！