大多數人都很喜歡日本料理。當您來到日本旅行，您對當地的餐廳評價如何呢？
或許您並不會在回到您的國家後，還對去過的餐廳做些什麼比較；但是，您又如何知道哪些餐廳比較好呢？
或許以下的排名名單能對您提供一些幫助。
TripAdvisor 日本官方網站，是知名的全球性網站；
最近公布了 top 30 restaurants （最佳 30 間餐廳）的排名資料，這是根據觀光客在日本當地餐廳用餐之後，對該用餐餐廳所提出的評分和評論所統合出的排名。以下內容為 2014 年的年度排名結果。
現在就讓我們一起來看看 TripAdvisor 中票選出來的最佳 30 間餐廳，以及用餐旅客所留下的評價內容。
[註] 若您想要預約日本知名的餐廳，請點選以下文字內容：
Restaurant Reservation Service in Japan
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1. 鬆阪牛焼肉 M 法善寺橫丁店
大阪府，大阪市
美食分類：日本料理 – 燒肉 (日式烤肉)
▲°圖片來源
來自新加坡的 ChrisKohCC 的評論：
「這真是我們旅程中最棒的一餐了！我們點了頂級套餐；這套餐真是非常美味，讓我相當滿意。每一口牛肉都非常多汁軟嫩，相當美味。」
地址： 〒542-0076 大阪府大阪市中央區難波1-1-19
網站： www.matsusaka-projects.com
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2. Center4 Hamburgers
岐阜県 高山市
美食分類：漢堡
▲°圖片來源
e_von25 的評論：
「醬汁（美乃滋、番茄、芥末）和肉質鮮美多汁的夾層牛肉搭配的恰到好處，還有濃味紅起司和口感清脆的蔬菜，吃過之後真是讓我回味無窮難以忘懷！隨時都想要再吃上一次。」
地址： 岐阜県高山市上一之町94
網站： www.tiger-center4.com
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3. 築地 壽司大
東京都 中央區
美食分類：日本料理 -壽司
▲°圖片來源
來自 希臘 GourgourGT 的評論：
「來壽司大用餐，對我來說真的是很棒的體驗。我們已經事先參考過許多來過這裡用餐的旅人的評論，而現場果然真的是大排長龍。但最後果真不負所望啊！壽司是那麼地新鮮美味！我必須說：這真是我吃過最棒的壽司了！」
地址： 〒104-0045 東京都中央區築地5-2-1築地市場內6號館
網站： www.tsukijigourmet.or.jp
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4. 久兵衛 銀座本店
東京都 中央區
美食分類：日本料理 – 壽司
▲°圖片來源
來自美國 diningforfun 的評論：
「這絕對是我最棒的一頓晚餐了！今田先生是我們的個人廚師 – 真是太好了。 就算我只有一輩子，我都會說：食物、飲品和服務，都是我這趟旅程中最優的 。」
地址： 〒104-0061 東京都中央區銀座8-7-6
網站： www.kyubey.jp
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5. Wakkoqu 新神戸店
兵庫県 神戸市
美食分類：牛排屋
▲°圖片來源
來自法國 Jeremy_Cht 的評論：
「真是非常棒！我曾聽過多次有關神戶牛排的美味，但卻沒什麼機會來日本品嚐。這道肉品真的是料理得太完美。這真是我所見過不同牛肉料理方法裡，吃起來最特別最棒的一種了！我們都好愛它！」
地址： 〒650-0002 兵庫県神戸市中央區北野町1丁目1新神戸オリエンタルアベニュー3F
網站： www.wakkoqu.com
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6. Hafuu 本店（はふう 本店）
京都府 京都市
美食分類：牛排屋
▲°圖片來源
來自香港 Wang_HH 的評論：
「這裡的牛肉/牛排真的是好到超乎我們的期待。我們已經來過日本很多次了，每一次都會品嚐各地最好的在地牛肉。「Hafuu」家的牛排是我們吃過最讚的一家。我們點了三份不同料理方式的牛肉料理，而每一道品質都相當棒。麵包以及其他餐點也都相當美味。可能其他人覺得這裡有點貴，但考慮日本的生活水準和牛肉的品質之後，我們認為非常值得。」
地址： 〒604-0983 京都府京都市中京區麩屋町通 夷川上ル笹屋町471-1
網站： www.hafuu.com
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7. Narisawa（ナリサワ）
東京都 港區
美食分類：日本料理
▲°圖片來源
來自澳洲 laniejade 的評論：
「這是我這一生中最棒的一餐了！料理真的是無法言喻的非常美味好吃。工作人員服務貼心仔細，酒侍也很專業。」
地址： 〒107-0062 東京都港區南青山2-6-15
網站： www.narisawa-yoshihiro.com
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8. Yamazaki（壽司処 やまざき）
東京都 中央區
美食分類：日本料理 – 壽司
▲°圖片來源
來自加拿大 OgopogoGuy 的評論：
「現在我終於知道壽司吃起來是什麼味道了！我們在星期一的午餐時間只等了約 30 分鐘。點了3 900日圓的菊花套餐（有 11 道菜，外加茶碗蒸和味噌湯）。我從未嚐過海膽或是鰻魚這類新鮮的海產；海膽竟然這麼綿密香甜，鰻魚吃起來像是灑有海鹽和柚子調味料的新鮮鮪魚。簡單來說，如果能不在意築地市場不管到哪都排著長長人龍的這件事的話，那麼一生一定要來這裡吃一次壽司。」
地址： 〒104-0045 東京都中央區築地5-2-1築地卸売市場6號館
網站： www.sushi-yamazaki.com
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9. 一風堂 錦小路店
京都府 京都市
美食分類：日式 -Ramen House
▲°圖片來源
來自義大利 laseppiolina 的評論：
「一風堂果然是日本很受歡迎的拉麵店。拉麵真的很讚！店鋪風格恰到好處，不會太過花俏，而且服務快速有效率，價格也相當合理。我推薦它。」
地址： 〒604-8143 京都府京都市中京區東洞院錦小路東入ル 阪東屋町653-1錦ビル1F
網站： www.ippudo.com
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10. 一蘭澀穀店
東京都 渋穀區
美食分類：日本料理 – 拉麵
▲°圖片來源
來自馬來西亞 m3lvinlim 的評論：
「我從點餐機器上點選了：拉麵，外加大份的豬肉、海菜、雞蛋，以及蘑菇。坐進我的個人用餐雅座之後，再挑選了我個人喜歡的湯品以及麵條種類。最後送上的拉麵，果然是根據我所希望的方式料理。有許多本地日本人也來這個地方用餐。這裡的拉麵真的很實在又好吃。」
地址： 〒150-0041 東京都渋穀區神南1-22-7岩本ビルB1F
網站： www.ichiran.co.jp
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11. 神戸牛懐石 511
東京都 港區
美食分類：日本料理 – 懷石料理（日式傳統套餐）
▲°圖片來源
來自瑞士 Dusan V 的評論：
「餐廳風格或許不是非常豪華，但是餐廳內提供的肉品等級卻是相當高檔。稍微多花費一些，就能吃到美味的裏肌部位。若這是您這一生第一次吃神戶牛肉的話，來這裡您絕對不會後悔！肉質瞬間在口中化開，那美味絕對是無以倫比啊！若您來到東京，想要品嚐神戶牛肉，來這裡就對了！」
地址： 〒107-0052 東京都港區赤阪4-3-28ディアプラザ赤阪B1
網站： www.a511.jp
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12. Tapas Molecular Bar
東京都 中央區
美食分類：分子料理、壽司吧
▲°圖片來源
來自英國 ek28 的評論：
「這是我們第一次嘗試分子料理，很高興我們來了。我們很興奮地點了 16 道從來沒嘗試過的創新料理。每一道皆以高檔的食材製出難以言喻的美味。餐點價格非常昂貴，而且還要外加 13％的服務費；但我們仍然覺得是此生必來一次的餐廳，非常值得。室內裝潢豪華精緻，若是在傍晚用餐，還能看到很棒的夜景。 「
地址： 〒103-8328 東京都中央區日本橋室町2-1-1マンダリンオリエンタル東京38階
網站： www.mandarinoriental.com
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13. 東京芝豆腐屋 Ukai（東京 芝 とうふ屋 うかい）
東京都 港區
美食分類：日本料理 – 懷石料理（日式傳統套餐），豆腐料理
▲°圖片來源
來自澳洲 SusieBry 的評論：
「我們是參考孤獨星球網站（lonely planet ）的推薦來的，這間餐廳完全超過我們的期待！餐廳本身是日式建築，旁邊的日式庭園裡還有鯉魚池、日式橋樑和楓樹。我們用了 2 小時來品嚐 8 道料理，例如：油炸扇貝、豆漿豆腐、黃鰭鮪魚以及生魚片…等，每一道料理都經過精心設計擺盤，這段時光真是我們日本之旅中最難忘的回憶了！」
地址： 〒105-0011 東京都港區芝公園4-4-13
網站： www.ukai.co.jp
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14. Ninja Akasaka
東京都 千代田區
美食分類：日本料理 – 忍者主題餐廳
▲°圖片來源
來自瑞典 Alex R 的評論：
「這是在忍者城裡的忍者主題餐廳。我們在用餐時欣賞到很棒的忍者師父的表演秀，而每一道料理也都相當可口。我們認為這裡的每一道主餐都非常特別。」
地址： 〒100-0014 東京都千代田區永田町2-14-3赤阪東急プラザ1Ｆ
網站： www.ninjaakasaka.com
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15. 迴轉壽司 京都 CHOJIRO
京都府 京都市
美食分類：日本料理 – 壽司
▲°圖片來源
來自夏威夷 lilikoi-66 的評論：
「這裡的點餐係統很特別，而且還有英文頁面，所以點餐很簡單。我們所點的每一道餐點都非常新鮮好吃。特別是「鰺」（Aji）料理，送來仍是活跳跳的樣子。若您不想看到這個畫面，請務必先告知廚師 (^_^;)。」
地址： 〒600-8011 京都府京都市下京區橋本町103-2(四條木屋町交差點の北東地下1F)
網站： www.chojiro-kyoto.com
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16. 原宿餃子樓
東京都 渋穀區
美食分類：日本料理 – 飲茶，點心，餃子
▲°圖片來源
Federico G 的評論：
「一個很實在的用餐地點，沒有花俏不實，只有像黃金一樣外觀的餃子，價格非常便宜。雖然要排隊等候，但絕對值得。向您推薦！」
地址： 東京都渋穀區神宮前6-2-4
網站： 未提供
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17. 梅丘壽司之美登利-澀穀店（梅丘壽司の美登利 渋穀店）
東京都 渋穀區
美食分類：日本料理 – 壽司
▲°圖片來源
來自南韓 Susemi 的評論：
「我們完全無法自拔地愛上這裡了！壽司竟然很神奇地在口裡化開呢！雖然要排上長長，非常長的等候隊伍，但真的很值得。我們大概等了 2 小時之久。剛開始您可能會覺得有點貴，但吃過之後，您大概就不想離開這裡了！」
地址： 〒150-0043 東京都渋穀區道玄阪1-12渋穀マークシティーイースト4F
網站： www.sushinomidori.co.jp
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18. Kamimura （カミムラ）
北海道 倶知安町
美食分類：綜合
▲°圖片來源
來自北京 Peggy D 的評論：
「非常好！浪漫的地點，專業的廚師，還有高檔的料理。真是一個享用晚餐的最佳地點，除非您還有其他要求。在嚐過 9 道料理之後，一定不會讓您失望；尤其他們還會依據不同的餐點提供替代方案的選擇，以方便萬一有不喜歡或不能吃的客人選擇。」
地址： 〒044-0081 北海道虻田郡倶知安町山田190-4四季ニセコ1F
網站： www.kamimura-niseko.com
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19. 炸豬排 Maisen 青山本店（とんかつ まい泉 青山本店）
東京都 渋穀區
美食分類：日本料理 – 炸豬排
▲°圖片來源
來自新加坡 joeteft 的評論：
「我已經嚐過很多炸豬排了，但這個絕對是最棒的炸豬排，而且絕對物超所值。這裡的主廚們用很認真的態度對待豬排這道料理，真是讓人覺得非常不可思議！」
地址： 東京都渋穀區神宮前4-8-5
網站： mai-sen.com
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20. 京都 五行
京都府 京都市
美食分類：日本料理 – 拉麵
▲°圖片來源
來自泰國 chytae 的評論：
「雖然我們排了 2 個小時才進入餐廳，但我確定這非常值得。拉麵有著很特別的黑色湯，完全沒有人能為我做好吃的擔保。但一直吃到最後一滴，湯都還是溫熱的。店內氣氛好，餐廳設計也不錯，服務優良。我一定還要再來。」
地址： 〒604-8121 京都府京都市中京區柳馬場通蛸薬師下ル十文字町452
網站： www.ramendining-gogyo.com
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21. New York Grill（ニューヨーク グリル ＆ バー）
東京都 新宿區
美食分類：美國料理
▲°圖片來源
來自巴西 Rodkoehler 的評論：
「「1000 places to go before you die」 （1000個此生必去一次的地方）的書本推薦了這裡。超高級的用餐環境、傑出的服務品質，以及讓人目瞪口呆的 52 樓景觀，再加上順口的酒品，優美的爵士音樂。如果您想嘗試傳統的在地料理，那麼這裡國際化的料理大概就不是最適合的選擇了。」
地址： 〒163-1052 東京都新宿區西新宿3-7-1-2パーク ハイアット 東京 52F
網站： tokyo.park.hyatt.com
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22. 大和壽司
東京都 中央區
美食分類：日本料理 – 壽司
▲°圖片來源
來自菲律賓 curiousmary 的評論：
「一進到店內，壽司師傅便立刻為我們解說菜單內容。後來我們選擇了 3500 日圓的「師傅決定」套餐。一開始送上的是：油脂豐富的鮪魚，我真是瞬間宛如上了天堂般的愉悅啊！師傅還特意提醒我們不要沾醬。接下來的其他壽司料理也都超級好吃，每一道都超級新鮮。我們大概吃了 30 分鐘，整個是酒足飯飽的滿足啊！壽司師傅非常有效率、親切和善。這真是一次非常棒的用餐經驗，雖然我們必須經過排隊的等待。」
地址： 東京都中央區築地5-2-1築地市場內 6號館
網站： 無
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23. Katsukura（かつくら京都駅ビル店）
京都府 京都市
美食分類：日本料理 – 炸豬排
▲°圖片來源
來自紐西蘭 Ch0yan 的評論：
「店內空間不大，有 5人、6人，或 4 人一桌的座位，最大的座位可以坐到 8 人（也可以讓兩組 4 人的客人一起共用）之多。雖然要小小排隊一下，但還好不會等太久（大約 15 分鐘？）。在你入座點餐之後，上菜速度很快，因此店內客人的替換速度很快。
店內的炸豬排非常好吃，厚度剛好，沒有過度的油炸，因此口感不會過硬。我點了炸肉丸和炸豬排套餐，雖然沒有點扇貝，但我仍然吃得非常愉快。這裡的味噌湯也非常好喝！強力推薦!!!」
地址： 〒600-8216 京都府京都市下京區東塩小路町901京都駅ビル専門店街TheCUBE 11F
網站： http://www.fukunaga-tf.com/katsukura/index.html
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24. 壽司 Sukiyabashi 次郎 六本木之丘店（すきやばし 次郎 六本木ヒルズ店）
東京都 港區
美食分類：日本料理 – 壽司
▲°圖片來源
來自英國 Caloobrus 的評論：
「真是一次非常讚的難忘的壽司品嚐經驗。雖然是高價位（將近 160 英鎊），但您卻能吃到世界級的，擁有精湛技術的師傅所親手製作出的罕見又優質的料理；那麼花上這一點錢也是值得的。」
地址： 東京都港區六本木 6-12-2六本木ヒルズ けやき阪通り 3F
網站： www.sushi-jiro.jp
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25. 螃蟹道樂 道頓堀本店（かに道楽 道頓堀本店）
大阪府 大阪市
美食分類：日本料理 – 海鮮料理
▲°圖片來源
來自瑞士 TravelManiac2011 的評論：
「當我們走在大阪街上的時候，實在很難不去注意到這個巨大的螃蟹，所以我們決定進去品嚐一下。說真的，我並不是非常愛吃螃蟹，但我的另一半非常喜歡吃海鮮料理；而他可是相當高興能在這裡吃到非常美味又新鮮的螃蟹。所以在此的評論，是根據我的另一半的意見而寫的。我相信這裡對螃蟹的愛好者絕對是最佳的餐廳選擇。」
地址： 〒542-0071 大阪府大阪市中央區道頓堀1-6-18
網站： douraku.co.jp
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26. 新宿 Tsunahachi 總本店（新宿つな八 総本店）
東京都 新宿區
美食分類：日本料理 – 天婦羅
▲°圖片來源
來自馬來西亞 Imelda 的評論：
「如果您是天婦羅的愛好者，那麼這裡絕對值得來。從我一踏入店內開始直到結帳離開都非常愉快；因為我坐在天婦羅吧檯旁，就看著料理師傅將新鮮的海產從開始到製作出酥脆的天婦羅的整個料理過程。這裡的服務是依照您個人的點餐，然後以乾淨如黃金的油來油炸後，慢慢地一道一道出菜的。雖然有點貴，但還是值得來吃一次看看。」
地址： 〒160-0022 東京都新宿區新宿3-31-8
網站： www.tunahachi.co.jp
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27. Jomon 六本木店（ジョウモン六本木店）
東京都 港區
美食分類：日本料理 – 烤雞串/ 居酒屋
▲°圖片來源
來自新加坡 Eastcoastparkway 的評論：
「這裡或許不是東京都內最好吃的烤雞串，但卻是我多年在日本時，最好及最歡迎外國旅客的一家店，因為他們會盡全力照顧到每一位顧客，並且讓人覺得自在，當然店內的料理更是好吃。建議您最好事先預約，因為若沒有事先預約訂位，那可能會需要花上一段時間等待。」
地址： 〒106-0032 東京都港區六本木5-9-17藤森ビル1階
網站： hwww.teyandei.com
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28. Niseko Pizza
北海道 倶知安町
美食分類：義大利料理
▲°圖片來源
來自澳洲 Tish1 的評論：
「晚上想吃簡單的，像是披薩？ 不用猶豫了，就點 Niseko 的義大利薄餅皮披薩吧！因為他們的外送服務快速有效率，即使是在假日訂餐，也都一樣準時。大人小孩都喜歡吃的披薩，從來都是吃到一塊也不剩！」
地址： 〒044-0081 北海道虻田郡倶知安町山田167-3J-Sekkaビル 地下1階
網站： nisekopizza.jp
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29. The Niseko Supply Company
北海道 倶知安町
美食分類：法式料理 – 酒吧
▲°圖片來源
來自澳洲 Tracey B 的評論：
「好吃的麵包、薄烤餅和咖啡，非常適合作為下雪天的午茶甜點。Expresso 馬丁尼雞尾酒也很讚！強力推薦。」
地址： 〒044-0081 北海道虻田郡倶知安町字山田190-13
網站： www.thenisekosupplycompany.com
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30. 阿武茶 2號店（阿武茶 2號店）
北海道 倶知安町
美食分類：日本料理
▲°圖片來源
來自英國 kaymet 的評論：
「我們是 18 個朋友一起來阿武茶 2 號店。在這裡度過了很愉快的時光，也吃了很好吃的料理。服務非常迅速，而且工作人員也相當親切。我們一定會再來！」
地址： 〒044-0081 北海道虻田郡倶知安町山田191-29 水墨1階
網站： www.abucha.net
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