據大馬醬油廠總會總會長李國閥指出，黑心醬油可能含有可導致睪丸癌的氯丙醇「3-MCPD」化學品，只要添加化學品，再經過1天或幾個小時的時間，就可製作出真假難分的醬油。
以化學品製成的黑心醬油成本極低，但售價與真醬油相近，無良醬油廠家因此可牟取暴利。對於我國出現黑心食品，民眾大感無奈之餘也倍感失望。他們表示，雖然經常聽聞國外出現黑心食品，但如今卻也在我國上演，還是令人感到震驚及心寒。\
（星洲日報八打靈再也2日訊）我國驚現黑心醬油，民眾深怕買錯醬油，食不安心。
據大馬醬油廠總會總會長李國閥指出，黑心醬油可能含有可導致睪丸癌的氯丙醇「3-MCPD」化學品，只要添加化學品，再經過1天或幾個小時的時間，就可製作出真假難分的醬油。
以化學品製成的黑心醬油成本極低 ，但售價與真醬油相近，無良醬油廠家因此可牟取暴利。
對於我國出現黑心食品，民眾大感無奈之餘也倍感失望。他們表示，雖然經常聽聞國外出現黑心食品，但如今卻也在我國上演，還是令人感到震驚及心寒。
一些民眾甚至認為，各類黑心食品或許早已出現在我國，只不過仍未被人揭發。
買有品質保證醬油
民眾指出，煮食經常需要使用醬油，因此他們非常擔心一不留神就會買錯醬油，危害全家的健康。對此，他們認為購買有品質保證的老招牌醬油，將可減低錯買黑心醬油的風險。
一些小販及商家則表示，他們一般透過批發商購買生意上所需的醬油，多年來並無出現任何問題。為了避免顧客誤食黑心醬油而危害健康，他們將向批發商再三確認醬油的品質，並另外選擇有品質保證的招牌醬油，以防萬一。
購買時再三確認
黃太太（71歲，小販）
「市面上出現黑心醬油，讓人非常擔心。平時我們都會自己購買做生意所需的醬油，也已經用很多年了。
現在爆出黑心醬油，我在購買時會再三確認，以避免買錯醬油而害了顧客。」
做生意少用醬油
梁女士（40歲，小販）
「我們做生意很少使用醬油，使用的也是供應商直接送過來的，我也不清楚是不是純正的醬油。
我們家煮食也很少使用醬油，目前的牌子用了很多年了，應該不會是黑心醬油。」
買老招牌較安全
賴女士（50歲，商家）
「家裡煮食都會用到醬油，只能自己小心一些，購買一些老招牌的醬油應該會比較安全。全世界都有黑心食品，避無可避，不過還是令人感到失望。」
黑心食品處處有
趙太太（47歲，商家）
「黑心食品到處都有，雖然這次在我國發現黑心醬油，讓人有些震驚，但我認為，可能一直都有黑心食品的存在，只是還沒有被人發現。我認為這些為了謀取暴利而製作黑心食品的人非常無良，令人深感失望。
由於經常煮食，因此我非常擔心會不小心買到黑心醬油。我會買老招牌的醬油，畢竟老招牌在市面上多年了，有品質保證。」
老招牌有品質保證
魏先生（37歲，小販）
「我國爆出黑心醬油，讓我感到很失望。我們是向批發廠家購買生意所需的醬油。為了避免錯買黑心醬油，我會選擇有品質保證的老招牌醬油，比較安全。」
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