泰國菜的風味是難以用文字來形容,以酸、辣、甜為代表,也稱為泰國料理。泰國菜常用的香料和調味料是滿特別的, 如南姜、酸子、香茅、青蔥﹑檸檬葉﹑九層塔等。泰國菜也常用一些調味料如辣椒、魚露、椰奶等。真的讓人一試難忘。
已經迫不及待要吃泰國料理了嗎?現在看看我們為你推介的雪隆區十大最受歡迎的泰國餐廳吧!(以下餐廳排名不分先後)
1. Lai Thai Mini Market @ P.J. Section 17
這家泰國餐廳看起來好不起眼,但竟然藏著讓你回味無窮的泰國美食。泰國出名的街頭美食都可以在此品嘗到,如九層塔涼拌肉碎拌糯米飯、泰式木瓜沙拉、鹵豬腳肉飯、青咖哩雞、牛肉麵、泰式炒河粉等。還有飯後甜品-芒果糯米飯,也是不可錯過的!這裡售賣新鮮包裹好的甜點,你也可打包回家品嘗。
所謂一傳十,十傳百, 這小小的店面,已經容不下為美食而來的饞客們了!如果你想品嘗這裡的泰國街邊美食,那你可要早一點來了!
2. KomPassion Thai Fusion Food @ P.J. Damansara Kim
KomPassion的行政總廚Nikom Uatthong,來自清邁。他將食材加入了義大利和亞洲的元素,以呈現別有風味的泰國料理。
KomPassion的食物絕對可以挑逗你的味蕾,有著不同的享受!來到這裡必吃的是泰式炒河粉、豬肉串燒、泰式扇貝黃咖哩、鹽水鴨配上葡萄乾和梨、煙三文魚、培根、泡酸菜沙拉或酸辣章魚等。你還可以嘗試這裡的甜點,如紅寶石配搭椰奶雪糕。絕對不會讓你失望!
3. Jan Jan Thai @ Kepong Bandar Manjalara
傳聞說珍珍泰式餐廳是由讃華泰式飯廳的主廚所創辦的 (就是在珍珍泰式餐廳的正對面)。現在兩家餐廳都出盡法寶,做最好的泰國料理來留著食客。在珍珍泰式餐廳將會品嘗到讓你難以忘懷的泰國料理,尤其是香濃又辣的海鮮冬炎,湯里放了蝦、烏賊、番茄和一些配料等。這裡的招牌菜還有鳳梨炒飯、香蘭葉雞、泰式蒸魚和黃金啦啦,都是非吃不可。
4. Sanook Thai Café @ Taman Desa
Sanook Thai Café,只有半家鋪面但別具一格的泰國料理。店裡有著簡單的裝修,但給人有如在家用餐那樣溫馨,可見餐具都是用鐵碗碟,更有在家的風味。品嘗這裡的美味佳肴,如泰式木瓜沙拉、泰式炒河粉、九層塔豬肉沙拉、自製豬肉香腸配搭泰式辣椒醬 (這是泰國東北的特產)、香脆五花肉和青咖哩豬肉等,都是必吃的泰國料理。吃了香辣的泰國料理後,當然要來一些甜品啦,芒果糯米飯絕對是你的首選。這裡還提供了清水和香茅清水。如果你的午餐想來一些特別的,可以選擇這裡的午餐套餐。
5. My Elephant @ P.J. Section 17
位於Happy Mansion Flats的底層,有家以服務和健康食材而聞名的My Elephant泰國餐廳,如蒸飯就有糙米和泰國香米任你選擇。在My Elephant菜單里,可以品嘗到不同的泰國料理,如Miang Kam,荔枝黃咖哩雞、泰式木瓜沙拉、冬炎、青咖哩和咖哩烤鴨與時令鮮果。大熱天,來一杯泰式冷咖啡和這裡的主打Citron Cooler,由香茅、香蘭葉和酸柑水等配搭成的。
為了避免等太久,還是建議先預約,因為這裡常被食客給擠滿。
6. Khuntai Authentic Thai @ Off Jalan Gasing
Khuntai Authentic Thai除了出名烤海鮮外,還有又辣又酸的泰國料理。如果你不敢挑戰這裡的酸辣程度,請三思!冬炎湯又濃又香辣,綜合了不同的海鮮讓湯頭更上一層樓。還有巴古菜炒馬來叄巴醬、泰式涼拌芒果、青咖哩雞、蒸檸檬魚、香蘭葉雞和海鮮烏達都是必吃的。還有不能不吃的thab thim krob甜品、或凍飲如莎莉汁來解一解留在味蕾中的辣味。
7. A Wet Thai @ Taman Cheras
Awet Thai是一家有名的連鎖泰國餐館,以正宗的泰國美食打響名號。正如一般的泰國餐廳,這裡有著非吃不可的招牌美食,包括海鮮冬炎湯、蒸檸檬花枝、烤豬頸肉、烤南瓜盅和芒果糯米甜點。食物的味道不僅美味,而且價格合理,難怪這裡幾乎天天爆滿!
8. Fish Farm Thai Restaurant @ Hulu Langat
Fish Farm Thai Restaurant就像在大自然下享用食物。綠油油的樹林包圍著餐廳,前面就有著池塘,可以一邊細細品嘗料理,暫時遠離繁華都市。這裡有著現捉現煮的魚還有每天新鮮從田裡采來的蔬菜。你不能錯過這裡的招牌菜,如鹽燒魚、烤蛤(比平時的還要肥美)、鹹蛋蝦、蒸皮皮蝦、海鮮冬炎、黑醬啦啦和泰式涼拌芒果。這裡還可以買一些新鮮蔬菜回家烹飪呢!
9. Nong & Jimmy Thai Seafood BBQ @ Ampang Taman Cahaya
Jimmy與泰籍妻子Nong,為了和大馬人分享正宗泰國料理,而在20年前開始創辦了Nong & Jimmy Thai Seafood BBQ。為了更有泰國料理的風味,他們邀請了泰國廚師的加入。這裡最暢銷的是泰式油炸鬼(油條),配上柔滑和豐富的咖椰醬,真的是完美的配搭。香濃酸辣的海鮮冬炎等泰國料理都足以讓你垂涎三尺。價錢也相當合理,讓你可以盡情享受。
10. Ginger @ Pasar Seni
Pasar Seni是吉隆坡其中一個著名的旅遊景點,吸引許多遊客的觀光,而Ginger泰國料理也讓遊客們多了一個用餐的好去處!Ginger泰國料理有著讓你滿意的服務態度,所以更吸引遊客們來用餐。這裡的招牌菜有香脆炸花枝、香蘭葉雞、自製鐵板豆腐和空心菜炒馬來叄巴醬,都是不能錯過的泰國料理。如果你是大胃王,這裡的食物分量應該能夠滿足你。