嬰幼兒營養食譜~~ 蘋果茸 , 紅蘿蔔茸,蕃茄茸, 粟米茸, 水蜜桃香蕉奶昔 , 香蕉牛油果奶, 芝士薯茸和豆腐南瓜茸 (適合4-8個月嬰兒)
嬰幼兒營養食譜 - 蘋果茸 (適合4-8個月嬰兒)
方法
先將苹洗凈去芯，待用。
把蘋果放入沸水煲至軟身。
用刀起肉。
用木棍(烹飪專用研磨碗和木棍)壓爛至茸狀即可。
Bubur Apel ( cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
Caranya
1. cuci bersih buah apel, buang bijinya,
2. masukkan apel kedalam air mendidih rebus sampai lembek
3. gunakan pisau utk mengupas daging apel yg telah direbus
4. gunakan ulek-ulek ( kayu khusus utk mengulek) sampai hancur menjadi bubur
- Apple Purée (suitable for 4-8 months baby)
Method
Wash the apple thoroughly and remove the core. Leave for later use.
Cook the apple in boiling water until soft.
Scoop out the flesh with a knife.
Mash with a wooden stick (use wooden stick & bowl especially designed for mashing food).
**************************************************************************************************************************************************
嬰幼兒營養食譜 - 紅蘿蔔茸(適合4-8個月嬰兒)
Method
先將紅蘿蔔去皮洗凈，然後切粒。
再將已切粒的紅蘿蔔煲至完全腍身，約廿至三十分鐘。
然後用木棍壓爛即可。食用時放入米煳或粥仔內。
Bubur Lobak Merah (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
Caranya
1. kupas dan cuci bersih lobak merah, kemudian diiris dadu
2. rebus lobak merah sampai lembek, kira2 20- 30 menit
3. kemudian gunakan ulek untuk mengulek sampai hancur, cara makannya dengan dicampurkan kedalam bubur beras atau bubur biasa
Baby & Kid Recipe - Carrot Purée (suitable for 4-8 months baby)
Method
Peel the carrot and wash it thoroughly. Dice.
Cook the diced carrot for about 20-30 minutes until completely soft.
Mash with a small wooden stick and mix it with baby rice or congee.
**********************************************************************************************************************************************
嬰幼兒營養食譜 - 蕃茄茸 (適合4-8個月嬰兒)
Method
先將蕃茄洗凈，再用刀輕切一個「十」字。
用叉插在蕃茄頂部，放在沸水裡直至外皮褪去。約5分鐘即可。
用手把蕃茄皮剝去，然後切開蕃茄，挖出籽。
最後，放入攪拌機攪成茸狀即可，或用木棍將蕃茄壓茸。
Bubur Tomat (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
Caranya
1. Cuci bersih tomat, kemudian diiris menyerupai tanda salib
2. gunakan garpu untuk menusuk bagian atas tomat, kemudian masukan kedalam air mendidih rebus selama 5 menit
3. kupas kulit tomat, kemudian belah tomat, buang bijinya
4. kemudian diblender sampai hancur, atau gunakan ulek untuk mengulek sampai menjadi hancur.
Baby & Kid Recipe - Tomato Purée (suitable for 4-8 months baby)
Method
Wash the tomato thoroughly. Cut a shallow cross.
Prick a fork onto the top of the tomato and hold it in boiling water for about 5 minutes until the skin starts to peel off.
Peel off tomato skin. Cut the tomato and scoop out the seeds.
Mash with a wooden stick or blend to a purée.
************************************************************************************************************************************************
嬰幼兒營養食譜 - 粟米茸 (適合4-8個月嬰兒)
Method
先將粟米切成段，放入沸水煮45分鐘左右，直至粟米完全腍身。
取出粟米粒，然後放入攪拌機攪成茸狀，才可令質感細滑。
Bubur Jagung (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
1. Potong jagung menjadi beberapa bagian, rebus selama 45 menit, sampai jagungnya lembek
2. Kupas jagung yg telah direbus, masukkan kedalam blender, blenderlah sampai hancur menjadi bubur sehingga terasa lembut dan licin
Baby & Kid Recipe - Sweet Corn Purée (suitable for 4-8 months baby)
Method
Cut the sweet corn into portions and cook for 45 minutes in boiling water until soft and tender.
Removed kernels from cob. Blend the sweet corn to purée to make it smooth and runny.
************************************************************************************************************************************************
嬰幼兒營養食譜 - 水蜜桃香蕉奶昔 (適合4-8個月嬰兒)
Ingredient
嬰兒乳酪1杯
香蕉1隻
水蜜桃1/2個
Method
先將水蜜桃洗凈去皮，然後切半。
將香蕉、水蜜桃和乳酪一起放進攪拌機攪成奶昔即成。
Milk Shake (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
Bahan Caranya
l 1 gelas yogurt bayi 1. kupas dan cuci bersih buah peach, kemudian dibelah dua
l 1 bh pisang 2. pisang, buah peach, dan yogurt diblender sampai hancur.
l 1 bh peach
Baby & Kid Recipe - Honey Peach and Banana Milk Shake (suitable for 4-8 months baby)
Ingredient
1 cup baby yogurt
1 banana
1/2 honey peach
Method
Wash honey peach thoroughly. Unpeel and cut into halves.
Grind banana, honey peach and yogurt together in blender.
************************************************************************************************************************************************
嬰幼兒營養食譜 - 香蕉牛油果奶 (適合4-8個月嬰兒)
Ingredient
中型香蕉1隻
牛油果1/2個
奶 適量(配方奶粉或母乳)
Method
先把所有材料切成粒，備用。
食用時將所有材料放入攪拌機攪成奶昔狀即可。
Pisang dan alpokat dicampur (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
Bahan Caranya
l 1 bh pisang ukuran sedang 1. semua bahan diiris dadu, agar mudah disajikan
l 1/2 bh alpokat 2. saat disajikan semua bahan diblender sampai hancur
l Susu secukupnya (susu bubuk atau ASI)
Baby & Kid Recipe - Banana and Avocado Milk
Ingredient
1 medium banana
1/2 avocado
suitable amount of milk (formula or breast milk)
Method
Dice all ingredients and leave for later use.
Blend all ingredients to a milkshake consistency when serve.
************************************************************************************************************************************************
嬰幼兒營養食譜 - 芝士薯茸 (適合4-8個月嬰兒)
Ingredient
薯仔1個
嬰兒芝士1粒
Method
先將薯仔去皮切粒，待用。
水滾後，將薯仔放入煲至腍。另外，也可以隔水蒸薯仔至腍身。
用牙籤可以插入薯仔，即代表夠腍。用匙壓成茸狀，再放上芝士粒，讓薯仔的熱力令芝士溶化，即可食用。
Bubur kentang dan keju (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
Bahan : 1 bh kentang dan 1 biji keju untuk anak kecil
Caranya:
1. kupas kentang dan diiris dadu
2. rebus sampai lembek kentang yg telah diiris dadu, selain itu boleh juga distim sampai lembek
3. gunakan tusuk gigi utk mengetahui kentangnya cukup lembek, gunakan sendok utk mengulek hingga halus, kemudian masukkan keju, tunggu keju meleleh, siap untuk disajikan.
Baby & Kid Recipe - Cheese and Potato Purée (suitable for 4-8 months baby)
Ingredient
1 potato
1 baby cheese cube
Method
Unpeel potato and chop into dices. Leave for later use.
When water boils, put in potato and cook until soft. Or steam potato over water until tender.
The potato is soft enough if it can be inserted into by toothpick. Mash with spoon to a purée. Add cheese and let it be melted by heat of potato. Serve.
************************************************************************************************************************************************
嬰幼兒營養食譜 - 豆腐南瓜茸 (適合4-8個月嬰兒)
Ingredient
豆腐1/2磚
南瓜約4兩(約1 碗份量)
Method
先將豆腐隔水蒸五分鐘左右。
將南瓜切粒，然後放進滾水煲水煲腍。
然後把兩種材料放進攪拌機打成茸即成。
Bubur tahu dan labu kuning (cocok untuk bayi usia 4-8 bulan)
Bahan: 1/2 mangkok tahu
160 gramLabu kuning (nam kua) kira2 1 mangkok
Caranya:
1. Cuci bersih tahu kemudian distim kira2 5 menit
2. Labu kuningnya diiris dadu, kemudian direbus sampai lembek
3. kemudian kedua jenis bahan diatas diblender secara terpisah sampai hancur
Baby & Kid Recipe - Bean Curd and Pumpkin Purée (suitable for 4-8 months baby)
Ingredient
1/2 bean curd cube
about 160g pumpkin (about 1 bowl)
Method
Steam bean curd over water for about 5 minutes.
Chop pumpkin into dices. Cook in boiling water until tender.
Put the two ingredients in blender and grind to a purée.
如有侵權, 收到通知後會儘快移除