維生素C的功效我們來了解一下。
1. 防治壞血症。
2. 可以美容養顏，避免皮膚在日曬後產生黑色素的沉澱，使肌膚美白。
3. 有效預防感冒、流行性病毒感冒、病毒性肝炎、癌症、自體免疫疾病及其他的病毒性疾病。
4. 促進干擾素的產生，干擾素可以強化細胞對病毒的抵抗力。
5. 有抗癌作用，有助於防止亞硝胺（致癌物質）的形成。
6. 治療牙齦出血。
7. 預防濾過性病毒和細菌的感染，增強免疫系統功能。
8. 增加對無機鐵的吸收。
吃什麼食物可以補充維生素C呢？
1. 針葉櫻桃。
2. 酸棗。
3. 鮮棗。
4. 野莧菜。
5. 辣椒。
6. 甜椒。
7. 番石榴。
8. 獼猴桃。
9. 苦瓜。
10. 西藍花。