各種化學製造的清潔劑，不只讓人有對健康的顧慮，也可能對環境造成傷害。而家中常有的食醋，卻是代替清潔劑的家事好幫手！白醋中含有有機酸，具有除臭、殺菌等清潔效果，若是用在對的地方，可說是最佳的天然清潔用品之一；不過也由於白醋的酸性，在某些情況下反而會導致一團糟。究竟有哪些情況適合用醋清潔、哪些地方又該避開呢？
《適合用醋清潔的情況》
1 微波爐
微波爐是最常接觸食物的地方之一，因此也要避免可能對人體有害的化學清潔劑。只要將半杯清水、半杯白醋放入玻璃碗中，微波2~3分鐘後，即可輕易擦去微波爐中的污垢。
2 塑膠容器
將有污漬的塑膠容器泡在醋中一段時間之後，即可以正常程序清洗。
3 蓮蓬頭
將白醋倒入塑膠袋中、確認白醋的量足夠浸泡整個蓮蓬頭後，，再用金屬絲封口、放置一晚，即可去除蓮蓬頭上的污垢。
4 移除貼紙
想要去除曾經用來「布置」家具或家中環境的貼紙，只要用白醋沾濕貼紙，靜置10分鐘再行移除即可。
5 新衣物定色
新衣服、牛仔褲若需要定色，可以在清洗時加入少許白醋，使染料固定。
6 防止螞蟻
將白醋沿著門口、窗沿、台面旁邊、或是任何螞蟻可能經過的地方噴灑，或是用白醋清潔螞蟻經常經過的路徑，都能防止螞蟻入侵。
7 清潔木製家具
混和1/4杯白醋、1杯橄欖油與數滴檸檬油或柑橘油，就能清潔並潤滑木製家具。
8 去除菸味
衣物上沾染的菸味，可以將1杯醋加入加滿熱水的水盆或浴缸中，再把衣物掛在同一間房間數小時，去除臭味。
9 去除鐵鏽痕
醋和鹽的混合液，能夠用於搓揉、洗去衣服上所沾到的鐵鏽痕跡。
《不適合用醋清潔的情況》
1 石制台面
醋中含有5%的醋酸，會侵蝕大理石、花崗岩、石灰岩甚至混凝土的材質，使其表面更容易沾染污漬。因此，石制的家具只要簡單用肥皂、清水擦拭即可。
2 打翻的蛋、優格
白醋中的酸，會使蛋白質凝結、固著於表面，變得更難清洗。
3 搭配漂白水
含氯的漂白水會與醋作用產生氯氣，而氯氣溶於水則會變成鹽酸，具有強烈的腐蝕性，可能對衣物的布料造成傷害。而氧化漂白劑中的雙氧水，也會與醋作用形成過氧乙酸，這種酸類較強，通常用於醫療器具的消毒。
4 去除指紋印
雖然用醋清潔能讓玻璃更閃亮，但手機的螢幕表面通常有保護性的疏油層，若用醋擦拭反而可能造成傷害。想去擦去指紋印，只要用沾濕的超細纖維布擦拭即可。
5 刷鍋子
鑄鐵、鋁製的鍋子會被醋侵蝕；而不鏽鋼或是釉瓷表面的鑄鐵鍋則不受影響。
6 與橄欖皂混和
醋和橄欖皂都是清潔好幫手，但混用時會逆轉肥皂的皂化作用，留下一堆沒有清潔作用的油類液體，因此在清潔時應分開使用。