勒是霧都——重慶,一座8D魔幻網紅城市,擁有洪崖洞、輕軌站李子壩、磁器口、解放碑等人氣地標以及火鍋、小面等各種特色美食,吸引了不少外地朋友前來打卡。
一提起重慶美食,重慶本土好吃狗兒最有發言權,火鍋、小面、抄手、串串、毛血旺、泉水雞......每一種都是心頭愛,排隊就算排到一條街也要吃的還有——酸辣粉,好吃不貴,一口入魂,每「滋」一下都是那般的酸爽過癮,根本停不下來!今天,吐血推薦重慶這幾家人氣旺的酸辣粉,吃一次就會上癮。
好又來酸辣粉
好又來酸辣粉(解放碑店)
這家酸辣粉位於重慶解放碑八一路好吃街,生意非常火爆,不少網友更是慕名而來,為它瘋狂打Call!Q彈爽滑的紅薯粉與紅油、雜醬、花生碎等配料完美結合,喜歡吃辣的朋友千萬別錯過。
地址:重慶市渝中區八一路好吃街內
雷家老農民手工粉
雷家老農民手工粉(沙坪壩店)
別看是一家小店,因人氣旺曾上過湖南衛視《天天向上》的節目,採用地道的土家紅薯粉,純手工製作。生粉晶瑩剔透,煮熟後軟而有韌性,柔而有勁道,味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,湯色紅亮,一碗勾住吃貨的胃。
地址:重慶市沙坪壩區渝碚路32號附23號
義門白家酸辣粉
義門白家酸辣粉
義門白家是一家純手工製作的酸辣粉品牌,起源於四川成都。精選四川東部特有的紅沙地及湖北國家一級生態自然保護區清江流域高山上出產的紅薯為核心食材,中規中矩、辣而不燥、爽口爽心、回味無窮,豌雜酸辣粉、牛肉酸辣粉、豆花酸辣粉、酸菜酸辣粉真想每一種都吃一遍。
地址:江北區北城天街香港城小吃街
張老漢手工酸辣粉
張老漢手工酸辣粉
走在磁器口街頭,會看到很多家酸辣粉,好評如潮的還要數張老漢手工酸辣粉。上過央視媒體,現場純手工製作,真材實料看得見,安利紫薯酸辣粉,顏值高味道巴適,嘗過一口就忘不了。
地址: 磁器口正街127號(近黃桷坪一巷)
萊得快酸辣粉
萊得快酸辣粉
重慶本土街頭小吃品牌,開了很多家分店。在萊得快眾多小吃之中,酸辣粉C位出道,豆芽海帶打底,粉條軟糯,雜醬鮮香,酸爽開胃。一碗酸辣粉,經典山城味。
地址:重慶各大商圈
除此之外,熊雄手工酸辣粉、李家沱一絕的趙大妹酸辣粉、白家酸辣粉、苗家酸辣粉等也是深得重慶本地吃貨的胃,酸酸辣辣,喚醒酣睡的味蕾,一碗吃完酣暢淋漓,唇齒留香,如此巴適,還不趕緊約起去重慶打卡酸辣粉?
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