對於市場上被吹的天花亂墜的酵素，代餐，減肥藥等減肥產品的作用，不知道你信不信，我反正是不信。如果真是有那麼神奇的產品，那麼這個世界哪裡還會有胖人，胖人一吃某某產品，一個月，十幾斤，幾十斤的瘦，多爽。
但現實就是這樣殘酷，沒有無緣無故的愛，也沒有無緣無故恨。得到和付出都是成正比的，特別是在健身減肥這個事情上，想投機取巧，必然是搬起石頭砸自己的腳，身體折騰了一陣子後，從哪裡來，又回到哪裡去。還把自己身體內分泌搞得不正常了。
今天就把市面上常見的減肥產品，分析一下，大家心裡也有個數。只有科學的，緩慢的減肥才是真減脂，反之，大機率都是偽科學。
酵素，是這幾年不斷被翻新炒作的減肥方法，酵素究竟是什麼東西呢？其實就是酶，酵素是其在日本的說法，國內翻譯過來就是酶。酶是人體里的一種催化生物反應的物質，可以理解成催化劑，其主要組成是蛋白質。大多數商家宣傳中認為酵素這種酶對人體的新陳代謝有著促進作用，它能促進人體的血液循環，同時還能幫助人體進行排毒減肥。說起排毒，運動科學，醫學界以及營養學領域都沒有排毒這個概念。
然而，酵素真的有上述功效嗎？人體里有4000多種酶，這些酶只能由身體自己製造，外源性的酶並不能起作用，人體也無法進行吸收轉化。再者，任何的酵素進入人體後，都會經過胃，在胃液里分解成胺基酸和小分子肽，進入不到腸道就無法被吸收。所以，不管是酵素，還是什麼蛋白，或是其他高大上的名字，只要是蛋白質，在胃腸道最後一定會分解成胺基酸。因為人體並不認識什麼酵素還是雞蛋，最後能夠被人體識別的就是胺基酸，葡糖糖和脂肪酸等營養物質。因此，很多商家宣傳酵素有減肥、美白等效果，然而普通的酶是不具有這種效果的，商家為了達到減肥美白等目標，不排除會在裡面添加一些違禁藥物或者瀉藥，這些藥物對身體會造成更大的傷害。
所謂的酵素產品，其實就是蔬菜水果或者糧食作物發酵後的產物，啤酒，米酒，豆腐鹵其實就是酵素產品。說到這裡，您還會認為酵素能減肥嗎？倒是真不如吃雞蛋，豆腐來的實在和有效果。如果說酵素有別的功能，清腸道和排便等功效，那麼你正常清淡飲食，多吃蔬菜，水果也可以達到這樣的效果，為什麼要去吃一些不新鮮發酵後的東西呢？還是要儘量選擇新鮮的食材去食用，對人體的好處是最大的。
代餐也是最近幾年才被炒作起來的。每年上千億的市場規模，好像翻一翻朋友圈，都會刷出來幾條代餐餅乾，代餐粉或者奶昔減肥什麼的微商產品。這些產品往往都是各說各家好，不用運動，不節食，躺著瘦，輕輕鬆鬆十幾斤。
可事實上，代餐真的有那麼神奇嗎？我看未必。大多數代餐產品之所以能起到減肥效果，就是因為選用了熱量低的食材，比如特別流行的魔芋，裡面主要成分是葡甘聚糖，這種物質幾乎沒有熱量，脂肪低，而且還具有高纖維的特性。這樣食用後，飽腹感強烈，而熱量又沒有那麼高，從而達到了減肥的目標。
代餐可以讓身體體重下降，但問題在哪裡呢？
第一，拆東牆補西牆
我們都知道，減肥是一個複雜的數字遊戲，當消耗大於攝入時，體重才會下降。因此，單純以代餐做為主要能量攝入，實際上是一種變相的節食行為。長時間會造成機體內激素水平紊亂，免疫力下降等諸多問題。節食造成的最直接的問題就是肌肉流失，減肥的你，最後減的是維持你日常生活工作的肌肉，而不是真正的脂肪，肌肉對於維持人的基礎代謝意義重大。這種拆東牆補西牆的做法，當時立竿見影，但事後，反彈已經成為必然。特別是女性，長期的節食會造成例假的嚴重紊亂，皮膚，毛髮，睡眠以及生理周期都會受到不同程度的影響。
第二，營養嚴重失衡
我們的飲食結構是需要平衡的，營養的不均衡也會導致體弱多病，無力，貧血等問題。代餐主要成分是碳水化合物和膳食纖維，而其他的對於人體細胞修復，生長的蛋白質，以及有益脂肪，維生素和礦物質都少之又少。營養的嚴重缺乏，對於人體的影響可想而知。特別是處於青春期的孩子們，如果長期主要食用代餐，對身體發育會造成不可逆的後果。這裡，很多人會說，我的代餐里有這樣那樣的營養素啊，即使是有，我的建議也是希望你通過正常的飲食去攝入。對於復合維生素，我個人都不建議食用，更別說代餐了。
代餐客觀說，也並非一無是處，當平時飲食來不及烹飪或者外出有事不方便時，偶爾的代餐也是可以起到快速充飢的功能。但是你長期依賴代餐，當成減肥的法寶，那樣的話，南轅北轍，得不嘗失。
最近幾年，吃減肥藥減肥的人群相對減少了，網際網路的發展、科學減肥普及的推廣以及監管力度的加大都起了很大作用。但市場上減肥藥依然不少，還是有不少人挺而走險的在嘗試。
減肥藥大多分為以下幾類：
腹瀉類，減肥藥的成分里加入了一些便秘的藥物，通過拉肚子來減輕體重，這樣反覆刺激腸道，會引起身體其他問題。 加速心跳類，通過刺激你的代謝水平，來增加機體消耗，通常表現為心跳加速，心慌和頭暈等症狀，實際上會讓你激素水平紊亂，整個人都渾渾噩噩的。 抑制食慾，以西布曲明為代表，它可以通過影響神經間質傳遞來抑制食慾，讓你不想吃東西，變相節食。嚴重影響基礎代謝，人體免疫系統等。 阻斷脂肪吸收，以奧利司他為代表，阻止脂肪吸收的減肥藥。脂肪是人體的三大營養素之一，脂肪不吸收了，會嚴重引發一系列內分泌的問題，最直接表現就是皮膚變差，臉色不好看。 抑製糖類吸收，以阿卡波糖為代表，作用是抑制碳水的吸收，從而達到減肥的目標。人不吃碳水和脂肪，能量從哪裡來，不用幾天，身體就會垮掉。
以上三類方式是典型的著急減肥亂投醫的方式，不可取。下面說說科學的減脂方式是什麼？
第一，減脂觀念
很多同學，一提起來減肥，就是要跑步，做有氧，然後把嘴管住，少吃多運動。其實這都不是最根本的能解決問題的方法。
減肥最為重要的是做什麼呢？先從審視自己的行為習慣入手。你的身材大機率是你生活方式的反映。健康的生活習慣，飲食運動方式，你的身材也不會差到哪裡去，減肥第一步，應該全面審視自己的不足，哪些原因造成了現在的身材，有哪些地方可以規避或減少，哪些地方可以改善的更好。這都是需要在最開始考慮的問題。徹底想明白為什麼出發，如何出發，這是個戰略上面的事情，一定要想明白。減肥，不是百米衝刺，而是一場馬拉松，比的是耐力，戰術和堅持度。上面的問題搞清楚了後，接下來再看來飲食與運動。
第二，飲食規劃
飲食一上來也不是規划具體吃什麼，怎麼吃。而是結合自己的實際情況，找到一種可持續的飲食方案。任何不能持續的飲食都是耍流氓，飲食一定是要可持續性才可以。這個飲食方案，飲食結構，確保你可以長期堅持下去，這樣按部就班來，你的形體才會發生變化。有不少朋友問我，減肥後我應該如何保持，在我看來這是一個偽命題，如果飲食沒有持續性，你的形體也只是曇花一現。
飲食最為重要的是什麼呢？膳食均衡。減脂，首先不是考慮熱量的虧空盈餘，而是膳食均衡。先讓自己的身體處於一個正常的狀態，只有狀態穩定正常了，減脂效率才會高。當然，平衡不僅僅是飲食，訓練，睡眠，更重要的還有情緒心態對於激素水平的影響。如果不知道膳食均衡具體如何操作，可以參照著中國居民膳食指南的中指導，先把飲食做起來。同時，把一些不良的生活習慣儘量規避掉，你的形體就會發生很大的變化。
垃圾食品是你整個飲食計劃里的一個重要部分，二八原則嘛。健身不是苦行曾，也需要有聚會，有歡快，平時掌握好飲食的大原則，垃圾食品就是飲食的調整，包括欺騙餐也是類似的概念，但要注意一點，頻率不要太高。在整減肥的過程，除了注意膳食均衡，熱量虧空外，還有一點建議，就是儘量記錄下來你的飲食，當出現平台期時或者其他問題時，有一個調整的依據。三分練，七分吃，關注好飲食，減肥事半功倍。
第三，運動方案
運動對於減肥的作用沒有飲食那麼大，但也是不可或缺。
1.動作質量
運動剛開始時，無論你選擇有氧，如跑步，還是擼鐵，進行力量訓練。首先要關注的是動作質量。為了一個長期的運動規劃，先把基礎打實。不要關注次數，不要關注負荷，把所有的精力都放在動作質量上，不斷的重複高質量的動作，學習最基礎的運動模式，讓肌肉神經形成條件反射。
2.循序漸進
當有了一定的基礎後，要不斷的對自己提出新的要求 。隨著時間的推移，你的體重慢慢下降，原先使用的負荷，現在看來，對身體的刺激也沒有那麼大。如果想長足的進步，就需要不斷的提高運動負荷，對身體形成新的刺激。這樣，才能突破平台期。不斷的朝著自己的理想身材努力。在自己能力範圍之內做最困難的事情，走出舒適區域，突破舒適區域，擴大舒適區域。最後還要提醒大家一點就是，依然是質量第一，狠練不等同於瞎練。
3.動作的選擇
新手，如果體重比較大，有氧方式建議，初期以慢走或者快走為主，或者以自己喜歡的運動方式 ，先堅持下來，同時運動過程中避免運動損傷。而力量訓練，則推薦自重訓練為主，以伏地挺身，引體向上，深蹲，箭步蹲，髖屈類的等動作為首選。經過一些時間動作模式的學習後，再循序漸進的增加負荷。新手期，一定不要著急，不要去模仿視頻或者高手的訓練方式，打好基礎不受傷最重要。
第四，心態休息
脂肪不是一天長上去的，自然也不可能短時間減下來，科學的減肥速度是每周1~2斤左右，當然基數大的同學，可能會掉的更多一點。但也不宜過快。減肥，慢慢的減，耐住性子減，減的才是真正的脂肪。反而圖快，減的大部分都是肌肉和水分。欲速則不達，可能是對減肥速度最好的詮釋。學會適當的休息，給身體一個壓力釋放的機會。
酵素，代餐，減肥藥，這些偽科學的方法，要敬而遠之，只能讓你一時瘦而不能長久的維持住。科學減肥雖然速度慢，但是不傷害自己的身體，而且不反彈。本質上是一種健康生活方式的建立與體現。也只有科學健康的生活方式，飲食結構與適量運動才會帶給你優雅的形體和健康的體魄。
這個世界上從來就沒有什麼捷徑，想成為一個成功者，首先要先成為一個堅持者。減肥的道路上一定會出現困難，別知難而退。人生要習慣於迎風破浪，披荊斬棘的前進，和生活較量，總有人能贏，希望其中也有你。