高粘血症（或稱高粘滯血症）是一種由於血液流變學因數異常所產生的血液過度粘稠，並影響血流不暢的臨床病理綜合症。由於血液粘稠度增加，使血液循環阻力增大，從而，嚴重影響全身組織器官供血與供氧。高粘血症是體內「隱性血栓」形成的重要因素之一，也是體內開始出現「隱性血栓」最明顯的一個信號。
頭暈、手腳麻木，胸悶氣短，你是否注意過身體發出的這些信號？據統計，我國每年有300萬人死於心腦血管疾病，其中每15秒就有一人死於該病，我國每年在心腦血管疾病上花費的醫療費用高達1300億元。
如此驚人的資料，讓人們對心血管疾病更加的重視！現如今，在大健康的形式宣導下，我們提倡的是「防病」。那麼，如何做到預防心腦血管疾病的發生呢？
「 百病之源來源於血」！近段時間，我們門診每天陸陸續續都會有病人前來諮詢，問題症狀都大同小異，就是：經常性的頭暈、頭痛、記憶力減退、胸悶氣短、手腳麻木。這類人群一般年齡在40歲以上，大多數人都認為這些症狀是血壓高引起的，但往往測量血壓又都是正常範圍。我們醫生考慮是否高粘血症導致的症狀！
那麼，何為高粘血症?
高粘血症是由於幾種血液粘之因數升高，使血液過度黏稠、血流緩慢造成異常的臨床綜合症。採用超高倍電子顯微儀對血液中的紅細胞檢查，只用一滴血即可早期檢查出紅細胞聚集狀態，進而判斷血液黏稠情況，對心腦血管疾病的防治有重要意義。
醫生為患者檢測血液粘稠度
高粘血症有什麼危害？
1.高粘血症誘發中風：高粘血症會誘發血栓形成，堵塞血管，導致心梗、腦梗、缺血性中風等嚴重後果！
2.高粘血症誘發高血脂：由於血粘度高引發內源性高血脂，大量脂質加快沉積在血管壁上，使血管變的狹窄，造成心肌供血不足，出現心絞痛、冠心病和心梗。
3.高血粘誘發高血壓：由於高血粘導致血脂沉積在血管壁上，使血管壁增厚，血管自然彈性下降，動脈粥樣硬化，從而導致血壓升高。
4.高血粘加重糖尿病：高血粘會引發腎上腺素激增，從而使胰島素的量下降，出現血糖升高。同時，高血粘造成糖尿病人血液淤滯，血管損傷，血流減少，供血不足，造成局部缺氧缺營養和酸中毒，加重糖尿併發症的發展。
高粘血症病人有什麼表現？
1.早起頭暈 2.久蹲或蹲著幹活氣喘 3.視力本身還好，但會一陣陣看不清東西 4.工作易疲勞，嗜睡 5.偶爾出現視覺模糊、口齒不清、口眼歪斜、手腳無力、健忘、心悸等輕微症狀 6.體力勞動時有心慌氣短和疲勞呼吸困難現象
如何預防高粘血症呢？
1.多飲水：早晨起床前、飯前。最理想的水是20-30度的白開水
2.選用能稀釋血液的食物：抑制血小板聚集，防止血栓形成的食物有：黑木耳、大蒜、洋蔥、青蔥、柿子椒、香菇、草莓、鳳梨、檸檬等；具有抗凝作用的食物有番茄、紅葡萄、橘子、生薑；具有調脂作用的有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、魔芋、山楂、紫菜、海帶、馬齒莧、核桃、玉米、芝麻、蘋果、獼猴桃等。
3.多食富含軟磷脂的食物：大豆和魚類。或是直接吃魚油卵磷脂膠囊，使血栓不易形成！
4.多食用富含維生素C 的水果蔬菜：維生素C有調節血脂的作用；蔬菜中的粗纖維在腸道裡阻止膽固醇的吸收，從而降低血粘度。
5.限制鹽的進食量：每天的食鹽量應控制在6克以內。
6.合理搭配飲食：應少吃動物內臟及動物脂肪，少吃油炸食物，以清淡、素食為主，粗細糧搭配食用。
7.禁菸：吸菸能使血液中氧含量大大減少，尼古丁會使血管收縮，導致不良結局。
給大家推薦一菜一茶，對化解血液粘稠的問題很有幫助。
1，一菜 ，涼拌黑木耳
食材：木耳 10朵 / 蒜5-6瓣 / 小蔥2根 / 紅辣椒1個
調料：食用鹽，食用醋，藤椒油，生抽
幹木耳提前1小時用熱水泡發，清洗乾淨。用炒鍋燒開水，將清洗乾淨的木耳倒入鍋內，焯一焯，就是倒進去木耳後，水再次燒開即可撈出木耳。放一旁晾涼，備用。
取一個小盆或者大碗，將大蒜子切碎放碗裡，加適量的鹽，藤椒油，醋，和生抽，最後將焯熟的木耳瀝幹水，倒入盆內。均勻攪拌撒點蔥花即可。
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