喝水，這麼簡單的事被搞得越來越複雜了。
之前，筆者已經說過，只要沒有額外失水（出汗或腹瀉）的情況下，每天需要的總水量（包括喝水和飲料，及食物中的水）在一定量的基礎上是非常寬泛的。
日常，人們喝的大部分水主要是出於舒適（緩解口渴）和習慣。
至於什麼時候喝水，只需要把每天需要喝的水儘量均勻分配在清醒的10幾個小時內就好。唯一需要注意的是，睡前1、2小時內最好不要喝水，以避免夜尿干擾睡眠。
越來越多的研究證實，中斷睡眠造成系列健康危害。
至於晨起一杯水，喝或者不喝，都沒有明顯的好處或壞處，也就根本談不上對還是錯。
力倡晨起一杯水者，一個最大的理由是：
「一夜睡眠，連續幾個小時沒有補充水分；人體卻仍通過泌尿、呼吸、皮膚途徑散失大量水分，如果不及時補充水分，身體就會缺水，導致血液粘稠。
晨起喝一杯水可以降低血液粘度，預防心血管病。 」
這個說法看似非常有道理，也很吸引人。
不幸的，這個大前提並不成立。
因為，答主以前介紹過，只要沒有額外的失水，健康人，腎臟具有強大的維持水平衡的能力，成尿的水幾乎就是多餘的水，因而並不會因為短時內不喝水而造成身體缺水。
腎臟以外的失水，主要受環境和體力活動，以及可能的疾病等因素影響，由於不受腎臟的調節，才容易造成水平衡失衡。
在健康人，適溫環境（不出汗）下，腎臟以外的失水包括，呼吸失水每天250~350毫升，大便（有的話）失水100~200毫升，皮膚不顯性失水450毫升；同時，代謝產生內生水250~350毫升——即使代謝率發生改變，也總是與呼吸失水相當。
睡眠通常發生在適溫、完全休息狀況下，在呼吸失水與代謝內生水抵消後，腎臟外的失水僅有皮膚不顯性失水。
假設，睡眠時間為8小時，期間腎臟外失水僅有150毫升。
我們知道，水占體重60%，一個體重70公斤的人，身體總水量約42升。
夜間不受腎臟調節的150毫升的額外失水僅占總水量的0.36%。
這，哪裡來的大量失水，又哪裡來的導致「血液粘稠」？
不要說，晨起這一杯水，就是半天不喝水，或者整天都少喝水，也不會造成身體明顯缺水和「血液粘稠」。
比如，美國健康和營養調查結果顯示，以最為真實反映人體水合狀態（缺水與否）的血漿滲透壓為指標，成年男性每天喝水量從最少的1.64升，到最多的7.93升（16斤水啊，這是），成年女性從1.25升到6.16升，血漿滲透壓都保持完全的穩態。
7.93/1.64≈5.
每天喝水量相差接近5倍，血漿滲透壓都可以維持紋絲不動的平衡，難道獨差早晨那一杯水嗎？
因此，說早晨一杯水可以防止血液粘稠，預防心腦血管病的，都是生理學沒有學好的。
如果非得給晨起一杯水找一個好處，那就是緩解晨起的口乾、口渴，或部分人的口苦。
至少，筆者從所學的全部生物醫學知識範疇內，挖空心思也找不出喝一杯水會有什麼壞處。
據說，有人以為，晨起一杯水會稀釋胃液，影響食慾，造成消化不良。
但是，生理學告訴我們，胃酸的分泌是飲食驅動性的，晨起空腹的非消化相，胃內極少量的胃液原本就不是為了消化準備的。相反，喝水反而會一定程度上刺激胃液分泌。
因此，說晨起一杯水會稀釋胃液，影響食慾，造成消化不良的，同樣是生理學沒有學好。
晨起一杯水，唯一「壞處」是，的確有可能減少進食量——降低食物能量密度。
但是，這能成為壞處，需要兩個條件，一個是喝水時間距離進食足夠近，而你又正在增肥中，希望多吃。