現如今,隨著物質水平的提高和生活的發展,很多年輕人都處於加班加點的工作狀態,吃飯更是將就,一頓飽一頓飢的,很容易患上了胃病,這也是很多人的通病。
大部分人胃不舒服的時候什麼也吃不下,就想喝點白米粥,或者吃大把的胃藥,養胃護胃也就成了大家的話題。養胃的說法很多,其中要數喝粥養胃的說法可謂是深入人心,似乎大家都認同這個觀點。
那麼得了胃病能拿白粥養胃嗎?
白粥對於養胃確實有一定好處,因為粥經過熬制已經煮的很稀爛了,對於不好的腸胃來說很好消化吸收,不會給胃部造成二次創傷。而且也不會給胃部造成負擔,不需要研磨的步驟。熱乎乎的粥喝下去也很暖胃,對胃黏膜的修復有一定作用。
如果胃黏膜損傷、胃潰瘍,在前期喝粥是不錯的選擇,因為這段時間胃部消化能力很差,難以消化其他食物。
但如果長時間拿白粥去養胃的話,並不是最好的選擇,白粥只是能夠減輕胃部負擔。因為白粥里的營養有限,不會給身體提供所需的營養物質,白粥的主要成分是碳水化合物,並不能直接滋養胃部,只是人們的美好願望罷了。
不光如此,有些人並不適合喝粥,反而會雪上加霜,對病情不利。比如反酸、燒心、胃食管反流的患者不建議吃這種食物,白粥屬於流食,進入胃部會刺激分泌胃酸,嚴重會導致食物反流,加重傷害胃食管。
最好是在白粥里添加一些雜糧,做成雜糧粥,像紅豆、綠豆、薏米、小米等食材,這樣就能增加營養,更好的養胃。喝粥的同時還要吃些蛋白質食物,營養更加均衡,注意少鹽少糖的粥,最好是原味的。