食材
糯米粉500克
抹茶粉10克
可可粉10克
開水適量
糖少許
步驟
步驟1
糯米粉分3份，其中2份分別放入可可粉和抺茶粉
步驟2
分別放糖和水攪拌揉成光滑的麵糰 把麵糰擀成長方形
步驟3
再疊在一起
步驟4
放入模具中
步驟5
鍋中放水煮開，放入糯米糕蒸30分鐘
步驟6
30分鐘後出鍋即可
麵糰不要揉得太濕要干點，這樣蒸出來的糕不會很糊粘牙