肝火旺盛，容易暴怒，情緒異常，甚至會出現煩躁易怒、頭暈目眩、目赤面紅、尿液變黃等表現，這說明，肝火太旺了。
大家注意這樣一位武官，力量很強、火氣十足，它就是肝臟。他喜歡縱橫馳騁，無拘無礙，這樣它的疏泄、升發功能才可以暢行無阻。
假如人悶悶不樂，肝氣不順暢，一直被壓抑，大家可以想像一下，時間長了它自然就鬱結了。日常中，在飲食追求色香味的同時，也同樣兼顧營養健康的使命——可以給肝排毒。
人體自帶降火、清肝、排毒穴，經常按，對肝臟好！
1. 太衝穴：人體自帶的「牛黃」降火穴
輕鬆取穴：太衝穴位置足背側，在第一第二趾骨之間，它們的結合部位往腳腕方向有一個凹陷，這個凹陷就是。
作用：
壓力大，煩心事多、經常熬夜的人，很容易出現肝火、心火旺，多在額頭、眉心長痘，按摩太衝穴可幫助排解壓力，舒緩心情，降火排肝毒，緩解痘痘症狀；
方法：
用大拇指指腹用力按揉腳上的太衝穴，左右腳輪流按，直至局部有較強的酸脹感，每次按揉3～5分鐘。
2. 章門穴：疏肝穴
輕鬆取穴：章門穴位於側腹部，在第十一肋游離端的下際，側臥，舉臂取之。
作用：
此穴為臟會穴，統治五臟疾病。在消化方面對「消化不良，腹痛腹脹，腸炎泄瀉，肝炎黃疸，肝脾腫大，小兒疳積」有很好作用。平時，我們可以多敲打章門穴，以此促進膽汁分泌，膽汁豐富了，人體消化能力就會增強。
方法：
這個穴位最合適的方法就是敲打，一次敲打200下。
3. 湧泉穴：排毒穴
輕鬆取穴：湧泉穴，在人體足底穴位，位於足前部凹陷處第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一處
作用：
如果你下頜長痘，容易疲倦，都是因為腎臟體內積累毒素的表現。湧泉穴是人體最低的穴位，如果人體是一幢大樓，這個穴位就是排污下水管道的出口，經常按揉它，可引火下行，尤其排毒效果明顯；
方法：
在足底部，卷足時足前部凹陷處，約當足底第2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前1／3與後2／3交點上；
這個穴位比較敏感，不要用太大的力度，稍有感覺即可，以邊按邊揉為佳，持續5分鐘左右即可；
除此之外飲品和食療必不可少！
1. 中藥飲品——七皇草養苷.. 膏
在《中國醫藥》上，介紹了一款古法熬製，改進自東漢名醫張仲景著述的《金匱要略》裡的一劑藥方。
【製備】主料由蜂蜜、梔子、魚腥草、枳椇子、葛根、野菊花、大棗、枸杞子、佛手、決明子、玉米須等配成。組方經過七大工序，64倍高度濃縮，最後加以蜂蜜熬製而成。
【用法】每日早晚沖泡一次，每次取10ml左右，加入100ml左右溫開水，攪拌後即可食用。
【功效】肝臟虧損、肝火旺、氣血不足、肝功能下降，以及由此引起的脂肪肝酒精肝等，均可以進補此方，能有效促使肝臟虛弱者恢復健康，增強體質，改善身體狀況。
【注意】高血糖、糖尿病、孕婦禁用
2. 日常食療：清燉牛肉
【原料】
黃牛肉250克，肥母雞肉60克，熱豬油30克，精鹽5克，料酒5克，味精2克，花椒1克，薑塊5克，蔥段10克。
【製法】
（1）將牛肉用冷水漂半小時後，整塊放入沙鍋內，再倒入開水200克，在旺火上燒開後，撇去浮沫，加入蔥段、薑塊、花椒、料酒及雞肉。再燒開後，撇淨浮沫，轉文火火靠。
（2）火靠至牛肉將熟時，取出牛肉，橫著肉絲切成3厘米見方的塊，再燉至酥爛，去掉花椒、蔥段、薑塊，加入精鹽、味精和豬油即可。
【功效】中醫認為，牛肉入脾、胃經，有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效。而西方營養學認為牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有「肉中驕子」的美稱。可以養護肝臟。
【注意】患有肝炎、腎炎者亦應慎食之，以免病情加重或複發。