大家都知道蘋果好處很多，也被世界公認為最健康的水果。常常吃蘋果可以對抗各種疾病如：抗癌、去除自由基、降血壓、降血脂、降血糖、通便排毒等各種疾病，是非常健康的食物！
大家有所不知，蘋果如果這樣吃，其功效可以加強2-3倍，比普通吃的效果更加好！大家一起來看看！
煮蘋果：
1、減少腸胃刺激：
蘋果不要只會直接吃，建議大家將蘋果煮一下，這樣做可以降低蘋果對腸胃的刺激，尤其適合腸胃不好和臥床的病人食用。
另外，這樣做也適合和缺少牙齒的人食用，不需要用力咬也可以吃，而且可以提高消化和吸收。
2、提高吸收：
如果將蘋果煮熟後，其膳食纖維和果膠會被軟化。這種軟化的膳食纖維和果膠進入人體後，會讓體內的糞便得以軟化，排出體外。這樣吃可以有效治療便秘問題。
3、防治甲狀腺腫大：
煮熟蘋果的碘含量居然是香蕉的8-9倍、橘子的12-13倍！如果有甲狀腺腫大問題或者要防治甲狀腺腫大，建議大家可以多吃煮熟的蘋果。
4、降血糖、降血脂：
大家都知道蘋果富含各種抗氧化劑，如果將蘋果煮熟，其中的多酚類天然抗氧化劑居然可以大幅增加！
吃下煮熟的蘋果，可以有效的降血糖、降血脂、抗氧化、抑制自由基、抗炎、殺菌等功效，對身體非常健康！
5、防治內熱：
身體容易內熱的朋友們，常常會出現嘴唇生瘡、牙齦發炎、舌裂等現象。建議大家將蘋果連同皮洗乾淨，切小片後用水煮熟。每天吃1顆，7-10天內就可以痊癒哦！
6、降低膽固醇：
如果高膽固醇，但是喜歡吃豬肉，建議大家將蘋果煮豬肉。這樣搭配不但可以消除豬肉的異味，而蘋果的膳食纖維還可以降低膽固醇。這樣吃可以避免膽固醇升高！
煮蘋果的方法：
1、將蘋果洗清潔，然後蘋果皮去除。蘋果皮一般上有很多農藥，所以建議大家去除比較好。如果想要吃蘋果皮，大家要清洗的非常乾淨才可以吃。
2、將蘋果切小片，然後放入一個鍋子裡，加入清水。水剛剛好蓋過蘋果就可以了。然後，用大火煮開，轉小火慢慢煮。煮到蘋果變軟為止就好了。
3、將煮好的蘋果和水倒入一個碗裡，等待蘋果變涼後，加入蜂蜜。這樣就做好了，大家可以開始吃煮好的蘋果了。
蜂蜜可以讓煮蘋果更加有營養素，也讓味道更加好吃。大家可以自己調味，不想加蜂蜜也可以哦。