《飲食價調漲一葉知秋》

在0％消費稅的那段好日子，連續光顧多家知名快餐店和連鎖餐館享用免消費稅的套餐。9月1日開徵新稅後，偶而嘴饞，還是忍不住到K記或M記買個套餐，雖然收據多了一塊幾角的銷售和服務稅（SST），快餐店的人潮依舊，許多顧客還是照吃不誤。「不想被徵稅，就去光顧普通的飲食店」，這是新政府支持者教導民眾的省錢方法，但快餐店依然是不少民眾的習慣性選擇，大家都默默接受。吃快餐並不是因為老子有錢，而是方便衛生，也是人民的集體口味和回憶。就跟香菸一樣，有人終身不抽菸，有人戒不了煙，也有人改為購買不知來歷的廉價香菸；想吃炸雞或漢堡包的人可以選擇路邊攤，也可以選擇到有品質管理兼有冷氣的快餐店。百姓最關心是物價你可以選擇省錢買便宜，卻可能死快一點，或者繳稅買貴貨，但未必死慢一點。不過，K記剛承認餐飲價格12月起「微幅調漲」，以確保能繼續為顧客提供同樣好品質的餐飲，因為餐牌價格須包括6%銷售稅。問題是，SST早已開始印在帳單上，註明收取6%銷售稅，但SST落實3個月後，K記又調高售價，顯示飲食的成本受到SST影響高漲，造成「第二波漲潮」。根據顧客投訴，每份套餐的漲幅竟高達24%，不過，快餐店高級職員回應時聲稱只有「微漲」。針對此事，貿消部已介入調查。希盟執政後的第一個開學日、元旦和新春佳節即將來臨，就和前朝政府的時代一樣，百姓最關心的物價只漲不跌，只有白色校鞋虧本賣。比較有錢的家長給孩子買帥氣又免洗的黑鞋，窮家子弟只能穿大減價的白鞋。鞋子還是小事，影響最廣泛的是飲食，如今大型快餐店的飲食價格水漲船高，而餐館和熟食小販都紛紛表明再也無法吸納成本通脹，到時咖啡茶水和麵食炒飯等等，新年期間一漲就不會再下降。要讓人民吃得夠飽在政府1月起重新啟動燃油價格每周浮動機制後，RON95汽油價格預料會顯著下調，這是近期最大的好消息。只是，飲食業者漲價有100個理由，例如商用電費上漲、水費調整、新年前後的海產、各種肉類和應節食物價格高居不下，尤其是進口貨價格因馬幣疲弱而節節高升，連帶百貨騰漲。民以食為天，K記漲價是一葉知秋的警鐘，人們可以不抽菸、不吃快餐，但每天三餐免不了。與其花費時間人力去實行餐館咖啡店的禁菸令，不如想辦法穩定物價，就如最近雞蛋一再漲價，部長卻聲稱成功降價2仙，他們到底有沒有實地調查？製作年餅少不了的雞蛋和牛油都漲價，市面開始售賣的年餅，每罐價格較往年上漲1令吉。政府應停止政治動作，別再天天談馬華或拉曼、別再搞種族情緒、不要只是談如何爭取馬來選票，先顧好各族人民都吃得夠飽，政權才會穩。