血壓、血脂、血糖、血尿酸是衡量我們身體狀況最基本的四個指標。
然而,數據顯示,我國現在高血壓有3.3億人、糖尿病1.5億人、血脂異常人數超過1.8億、尿酸超標人數超過1.2億!
在能夠幫助控制這些指標的方面,吃,是最重要的一環,但是,高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸不能吃啥,很多人確實又不知道。
今天我們就給大家整理出來,建議本身有這些指標異常的朋友和高危人群都收藏好.
1.高鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細胞外液增加,心排出量增多,血壓上升,增加中風、心梗風險。因此,含鹽份高的食物應儘量避免。
世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量以不超過6g為宜。所以對於高血壓來說,鹹菜、醬類都可以吃,但是要少吃,以控制一天內鹽的攝入量不超過6克。
常見的高鹽食物包括:醃菜、臘肉、燻肉、香腸、燒烤、油炸食品、速食、濃湯、醬料等。
2.高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發肥胖,肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。
3.濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶鹼最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
高血壓患者可以飲用鱷嘴花茶:促消化,降三高
鱷嘴花也叫黎王草,是一種中草藥,味甘、辛、微苦、性平,入肝、腎經。現在在印度尼西亞及海南、廣東等地區,鱷嘴花的葉被用來作為抗癌藥物來食用。
研究發現,其有效物質黃酮類化合物,可抑制血小板聚集、抗心肌梗死、降血壓、降血糖、降血脂、抗心律失常,可改善心腦血管疾病。用鱷嘴花嫩葉炒製做的鱷嘴花茶調理三高,一般半個月到一個月即可見效。
4.高脂肪高膽固醇食物
肉類儘量用瘦肉部份,肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高,熱量高,造成動脈硬化。避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。
其實對於糖尿病或者血糖存在異常的朋友來說,糖尿病什麼都可以吃!
有朋友會問了:不是說水果、甜食都不能吃嗎?糧食也得少吃,肉也要適量減少?
除此之外,關於糖尿病常見的疑問,我們也來給大家列出來一些:
1.得了糖尿病要少吃主食?
其實並不是這樣的。如果糧食吃得不夠,能量就會缺乏。缺乏能量會使人體處於負能量狀態,有糖尿病並不意味著身體就要處於一種負能量的狀態之中,這樣會使精神和身體都不適應。
2.主食吃多少合適?
一般每天5-6兩(生重)。我們並不主張過量地吃,但是必須要按量吃夠。
再細緻一點的講,如果不做重活,女性可以考慮每天5兩主食;男性可以考慮6-7兩。這樣分配到三餐的話,每餐大概為1.5-2兩(以上均為生重)。
3.糖友該不該吃水果?
答案肯定的應該吃水果!因為水果對人體有很多好處:
水果能促進消化。比如有的人吃了一頓豐盛的晚餐後,吃一點水果會感覺腹部很舒服,不脹了。
其次,水果還能平衡人體的酸鹼度,有人吃肉比較多,容易尿酸高,吃水果後就會一定程度上鹼化血液,有利於尿酸的排出。
另外,水果裡的果膠、果糖、礦物質、維生素等都對人體腸道健康和整體健康具有重要意義,還有利於降低血液粘稠度,有很多不能盡數的益處。
熱帶水果建議少吃,比如荔枝、芒果、香蕉、桂圓等,因為這些水果比較甜。但也不是說不能吃,只是要少吃。
糖尿病患者可以飲用蒲公英玉米須茶:
用玉米須1g,蒲公英根0.4g,玉竹0.3g,玫瑰花0.3g做成蒲公英玉米須茶包每日泡水喝。
玉米須民間常用於茶藥膳中,現代藥理研究證實玉米須有降血糖、降血脂、抗癌、降血壓等作用。玉米須具有抗血糖、抗體內自由基等活性物質,且原料廉價,為加強玉米須治療糖尿病過程中,保護肝臟的作用,與蒲公英搭配使用。
蒲公英性味甘,微苦,寒。歸肝、胃經。有清熱解毒、消腫散結、利尿通淋的功效。經常食用蒲公英,可以促進肝臟排毒,避免服藥對肝臟的損害。其次,蒲公英多糖有降糖的作用,可以調理血糖。
玉竹是很好的養陰生津的藥材,玉竹含有的甾甙,還有強心的作用。
玫瑰花性溫,既可以中和茶中的寒性,還有很好的溫胃活血的作用。
日常飲水建議多飲用蒲公英玉米須茶,既能達到對茶葉的味蕾方面的滿足,又能同時幫助降低血糖,保護高血糖損傷的肝臟,降低或減緩糖尿病併發症的發生,並對腎臟和心臟同時起到保護作用。
高血脂不能吃什麼?
血脂高當然是能吃肉的!只要少吃肉,更要少吃肥肉和膽固醇高的食物。
而且,就算不吃肉,只吃飯,人體還是會把多餘的營養物質轉化為脂肪,那樣血脂還是控制不好。