早餐餅這樣做比肉都香，簡單快速，一勺一個，10分鐘就能做好。大家好我是浩先生，今天跟大家分享營養又好吃的早餐餅的做法。
食材：蘿蔔，洋蔥，雞蛋，青椒，干豆腐，麵粉
做法：1、準備三個雞蛋，加少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻，放在一旁備用。接著將洋蔥和干豆腐切碎，胡蘿蔔切末，青椒切丁，全部放入裝有雞蛋的碗中，再加少許食用油，攪拌均勻。
2、再少量多次的加入麵粉，差不多100克左右即可，攪拌成粘稠的麵糊就可以了。
3、熱鍋放油，把麵糊一勺一勺的放入鍋中，小火慢煎。
4、每兩分鐘左右翻一面，煎至兩面金黃就可以出鍋了。
早餐餅這麼做非常好吃哦，營養豐富，做法也簡單。