鸚鵡屬於鸚形目有鸚鵡科與鳳頭鸚鵡科兩科，種類非常繁多，有82屬358種，是鳥類最大的科之一。國內規模鸚鵡養殖主要是山東夏津南城鸚鵡養殖場。
圖為葵花鸚鵡
羽色鮮艷，常被作為寵物飼養。它們以其美麗的羽毛，善學人語技能的特點，更為人們所欣賞和鍾愛。分布在溫、亞熱、熱帶的廣大地域。種類非常繁多，有2科、82屬、358種，是鳥綱最大的科之一。主要分布於熱帶森林中。
鸚鵡是典型的攀禽，對趾型足，兩趾向前兩趾向後，適合抓握
鸚鵡種類繁多，形態各異，羽色艷麗。有華貴高雅的紫藍金剛鸚鵡、全身潔白頭戴黃冠的葵花鳳頭鸚鵡、能言善語的亞馬遜鸚鵡、五彩繽紛的彩虹吸蜜鸚鸚鵡、小型葵花似的雞尾鸚鵡、小巧玲瓏的虎皮鸚鵡和牡丹鸚鵡、大紅大綠的折衷鸚鵡、形狀如鴿的非洲灰鸚鵡。
圖為葵花鳳頭鸚鵡
葵花鳳頭鸚鵡是攀禽，共有4個亞種。體羽無虹彩，主要為白色，頭頂有黃色冠羽，憤怒時頭冠呈扇狀豎立起來，就像一朵盛開的葵花。亞種中菲茨羅伊河亞種是藍眼圈，其他三種均是白眼圈。食物包括種子、殼類、漿果、堅果、水果、嫩芽、花朵、昆蟲等。語言能力一般。喙的力量強大，需要養在金屬籠子中。同許多鳳頭鸚鵡一樣，作為寵物飼養需要主人大量時間陪伴。羽粉較多，需要定期沐浴，叫聲嘈雜。野外分布於澳洲的北部、東部與南部，塔斯馬尼亞和印尼的一些島嶼。
圖為黃邊小太陽鸚鵡
黃邊小太陽鸚鵡是綠頰錐尾鸚鵡的一個變種鸚鵡，也被稱為暗色錐尾鸚鵡，最常見的小型錐尾鸚鵡之一，同時也是體型最小的錐尾鸚鵡之一，個性十分調皮、活潑、好奇、親人，對人的接受度高。
圖為金剛鸚鵡
金剛鸚鵡是熱帶美洲鳥類，原生地是森林，特別是墨西哥及中南美洲的雨林。食譜由許多果實和花朵組成，食量大。在河岸的樹上和崖洞裡築巢。比較容易接受人的訓練，和其他種類的鸚鵡能夠友好相處，但也會咬其他動物和陌生人。壽命達65年。有些種類可學會用柔和的聲音模仿說話，但很多情況下會像野生鸚鵡那樣尖叫。
圖為非洲灰鸚鵡踩貓
非洲灰鸚鵡屬於大型鸚鵡，是典型的攀禽，對趾型足，兩趾向前兩趾向後，適合抓握，鳥喙強勁有力，可以食用硬殼果。尾巴短，頭部圓，面部長毛，喜攀爬，不善飛翔。非洲灰鸚鵡是已知的幾種可以和人類真正交談的動物之一，這也使得它們成為知名度最高的寵物鳥之一。主食各類種子、堅果、水果、花蜜、漿果等，分布於非洲。
圖為玄鳳鸚鵡
玄鳳鸚鵡，又名雞尾鸚鵡，在中國多稱玄鳳鸚鵡，是世界上最常見的中型鸚鵡之一。野生種群產自澳洲，繁殖數量多使得玄鳳鸚鵡相當的普遍，手養幼鳥十分活潑，喜愛親近主人；雞尾鸚鵡有許多的變種，較常見的是灰色、白色、珍珠等品種。
圖為虎皮鸚鵡
虎皮鸚鵡是全世界最普遍的寵物鳥，品種繁多，頑皮可愛，受到大眾廣泛地喜愛，全世界的總數量超過5百萬隻，它們常是許多剛對鸚鵡有興趣的人買的第一隻鸚鵡，也是最常出現在鳥展的種類，自從公元1860年澳洲生物學家——癸格曼德對基因工程的重大發現與突破後，各種虎皮鸚鵡的變種即進入前所未有的多樣性，共有上千種的變種，再加上它們非常容易照顧及繁殖，所以才會如此的普遍。
圖為牡丹鸚鵡
牡丹鸚鵡亦稱情侶鸚鵡、愛情鳥。屬鸚形目，鸚鵡科，計有9個品種，均產於非洲。 牡丹鸚鵡在我國飼養共有3個類型：即黑頭牡丹鸚鵡、紅牡丹鸚鵡和黃頭牡丹鸚鵡。情侶鸚鵡因其深情的天性而得名。情侶鸚鵡會與伴侶形影不離，相依相偎，而且多是會廝守終生。因為情侶鸚鵡這個天性，德國人稱情侶鸚鵡為，而法國人則它們為。亦因為這樣，大部份人強烈地認為，情侶鸚鵡必須是一對一對地飼養。有些人相信，情侶鸚鵡像其他的鸚鵡一樣，只要得到足夠的關心及照顧，情侶鸚鵡可以與人建立一個友伴關係。
《里約大冒險2》布魯原型Presley
《里約大冒險2》布魯原型Presley
最後一隻稀有的野生斯皮克藍金剛鸚鵡近日在巴西聖保羅去世。據信，動畫電影里約大冒險正是受到這隻鸚鵡啟發。這隻名為Presley的斯皮克藍金剛鸚鵡死於星期三，已經有近40歲。
小藍金剛鸚鵡
它被認為是最後一隻野生的斯皮克藍金剛鸚鵡。它的死，是對動物保護工作的當頭一擊。這些瀕危的巴西土著鳥類(小藍金剛鸚鵡)已經從野外滅絕。幾十年來的濫伐樹木與非法交易，讓它們深陷困境，而引進的非洲化蜜蜂也在與它們爭奪棲息空間。
皮克金剛鸚鵡
如今，僅剩的100隻斯皮克金剛鸚鵡散布在世界各地的培育項目與收容所內。在這種數目下，近親繁殖很容易出現基因缺陷。Presley則能提供它們所需的基因多樣性。然而，它並沒有留下後代。
圖為精鋼鸚鵡
紫藍金剛鸚鵡是鸚鵡家族中個頭最大的成員，體長可達1米，體重超過1.5公斤。鮮艷的藍色羽毛和彎鉤一樣的巨大鳥喙使得它們格外惹人注目。紫藍金剛鸚鵡擅長交際、頑皮而又聰明。然而人類的獵捕和對自然環境的破壞，使得野生鸚鵡的數量在持續減少。野生紫藍金剛鸚鵡的故鄉是巴西。全球95%的野生紫藍金剛鸚鵡棲息在此。紫藍金剛鸚鵡是世界上最珍稀的生物，由於身價昂貴，它們一直是逐獵的對象，如今這種珍稀的生物正面臨著生存的危機。請大家愛護環境，珍惜這些美麗的鳥類。