主料：
豆腐200g，豬肉100g，芹菜1棵，姜5g；
輔料：
油1勺，鹽1勺，醬油1勺；
配方：
1.把豆腐切小塊。
2.用鹽腌制切片後豬肉。
3.準備好芹菜和姜。
4.把豆腐下鍋里，放入油翻炒。
5.下少許的鹽。
6.放入醬油燜和適量的水。
7.下入豬肉前燜一下。
8.煮熟豬肉後下入姜和芹菜翻炒。
9.用適量的蚝油翻炒一下。
10.已經做好的肉片豆腐。
溫馨小提醒
1、豆腐要切小塊點，燜比較入味。
2、豬肉先用鹽腌制，這樣比較入味。