生活新聞
2018-06-23 12:51
來自南投信義鄉的全蔣清，在全國大南瓜比賽以925台斤奪得重量組冠軍，更刷新了全台紀錄。（記者葉冠妤攝）
〔記者葉冠妤／新北報導〕全國大南瓜比賽今天在淡水金色水岸當場，全台各地農友競爭激烈，最後全國重量組冠軍由南投信義鄉的全蔣清以925台斤的大南瓜奪得，才第2次參賽的全蔣清不但一舉拿下南瓜王寶座，更破全台紀錄！再差10台斤，就追平亞洲紀錄。
淡水區農會表示，今年的全國大南瓜評鑑比賽吸引了164位種瓜好手參加，緊張氣氛更甚往年，6月初各地農友就評估自己所栽種的大南瓜重量，其中北部與中部分別傳來大南瓜有可能突破千斤的呼聲。
在重量組勝出的全蔣清，雖然才第2次參賽，但他師出名門，師傅是連續4年的重量組冠軍林建訓，蔣去年首度參戰就以834斤大南瓜獲亞軍，今年一舉奪冠，更突破全台紀錄。全蔣清說，自己務農30幾年，是遇到師傅林建訓領進門，才開始種植起大南瓜。林建訓的大南瓜則以約920台斤緊追在後，穩居亞軍。師徒倆出擊，都種出驚豔全台的好成績。
對於照顧大南瓜的秘訣，全蔣清透露，要對氣候變化有足夠敏銳度與警覺心，隨時保持環境乾燥，避免大南瓜龜裂爆掉，也要做好肥料管理。
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