1.芝士培根飯糰
食材用料
米飯 1碗
培根 2片
芝士片 2片
黃瓜 1根
1.準備主食材！
2.黃瓜切成一分為四的片，灑適量的鹽攪拌均勻待脫水備用！
3.培根切成正方形塊，平底鍋倒入適量的油煎熟備用！
4.芝士片也切成正方形片，所有食材全部準備好！
5.將米飯、培根、黃瓜和芝士片放一起攪拌均勻！
6.用模具或手直接捏成飯糰即可！
2.繽紛飯糰
食材用料
米飯 4兩
培根 1片
午餐肉 3片
胡蘿蔔 1小段
玉米粒 20粒
小白菜 5根
紫甘藍 少量
洋蔥 少量
雞蛋 1個
香菇 1朵
1.大概所有的原料，還可以根據自己口味添加蔬菜。
2.所有蔬菜切小丁，塊不要太大。
3.鍋內熱一點點植物油，炒胡蘿蔔、培根、玉米粒、香菇，其它食材不用炒。
4.過不用刷，直接倒入打散的蛋液，攤成蛋餅。
5.蛋餅出鍋，同樣切絲成丁。
6.所有食材放入大碗內加一點點鹽，拌勻，盛一碗剩米飯。
7.戴上一次性手套，把所有菜與飯拌勻。
8.揉捏成團，裝盤即可。
3.黃金蛋炒飯
食材用料
雞蛋 3個
米飯 1碗
油 適量
鹽 適量
現磨黑胡椒 適量
蔥花 適量
1.米飯盛出晾涼（熱米飯有水汽不好炒）
2.雞蛋只要雞蛋黃
3.將雞蛋黃攪拌均勻
4.油鍋燒熱炒米飯，要不停翻炒，把粘塊的部分炒開
5.將蛋液轉圈淋在米飯上，快速翻炒
6.調入鹽和黑胡椒碎（米粒在鍋里跳動，就說明米飯已經炒干）
7.關火，撒上蔥花翻炒均勻即可
4.雞蛋米餅
食材用料
剩米飯 一小碗
雞蛋 2-3個
香蔥 2根
鹽 少許
食用油 適量
1.米飯倒入大點的碗里，磕入兩個雞蛋，蔥切花加入，加少許鹽。
2.用筷子攪勻成糊狀。如果兩個雞蛋還有點干，就再打個雞蛋進去。
3.平底鍋倒入鋪滿鍋底多點點的油預熱下，舀一勺米飯倒入，用盛飯用的飯勺整理壓平。中火煎。
4.煎至一面金黃後用炒菜的鏟子鏟起翻面再煎，直至兩面金黃鬆脆即可。
5.撈出瀝油後用菜刀切「十」字，成4片三角形。擺盤即可食用！
5.鮭魚芝麻飯糰
食材用料
米飯 1大碗
鮭魚 70G
芝麻 適量
青豆 20G
海苔 2片
鹽 適量
做法：
1.準備食材！
2.青豆放入開水中煮三分鐘撈起備用！
3.鮭魚放入鋪好錫紙的烤盤中，放入預熱好的烤箱中：上下火200度烤10分鐘左右！
4.取出烤好的鮭魚壓碎！
5.將青豆、鮭魚、芝麻放入米飯中拌勻，放適量的鹽調味攪拌均勻！
6.捏成橢圓形的飯糰；
7.飯糰中間包一條海苔即可！
6.米披薩
食材用料
剩米飯 適量
玉米粒 適量
青椒 半個
甜椒 半個
披薩醬 適量
馬蘇里拉芝士碎 適量
保鮮膜（保鮮袋） 1張
1.準備材料。
2.玉米粒提前焯水，青椒甜椒切丁，剩米飯適量，保鮮膜或保鮮袋。預熱烤箱上下火200度。
3.保鮮膜撕下一塊稍大點，放入一塊米飯。米飯不要太多，做成手掌大小最好。
4.把保鮮膜收起來將米飯包在裡面。（其實用保鮮袋更方便些）
5.用雙手團成圓形稍微捏緊實。
6.放在桌上按扁成圓形。
7.烤盤上鋪錫紙或油紙，撕開保鮮膜，將整形好的米餅放在烤盤上。（用油紙墊更好，不用太多，剪成方型剛好放米餅就行，這樣不浪費。）
8.用勺子塗一層披薩醬。
9.撒上一些芝士碎。
10.放上玉米粒。
11.鋪一層芝士碎。
12.放上青椒甜椒。
13.鋪一層芝士碎。最後一層可以稍微放多一些。
14.送入預熱好的烤箱中層上下火200度烤8-10分鐘至芝士碎融化即可。
15.取出稍涼不燙手就可以食用啦！
7.米漢堡
食材用料
剩米飯 1碗
肉沫 1斤
鴨蛋 2個
生菜 1片
油 適量
鹽 1小勺
料酒 少許
六月鮮醬油 少許
1.準備好剩米飯，鴨蛋，肉沫
2.在肉沫中加入鹽，料酒，六月鮮醬油攪拌均勻
3.在鍋中倒入少許油，放入米飯炒一炒
4.加入少許的鹽，翻炒，這樣米飯有味道
5.炒好放在鍋中
6.找一個大小合適的蓋子或者模具，我用保鮮袋包住蓋子，然後放入米飯，用勺子壓實
7.裝盆，圓圓的
8.將肉沫放蓋子裡壓實
9.將鍋燒熱，放入少許油，放入肉餅煎一煎
10.表面煎至金黃色
11.再來一個，大小差好多
12.煎好之後放入少量水 因為肉太厚，可能沒熟
13.將燒好的肉餅放在米飯上面
14.開始煎鴨蛋，油模具做好，加少許油，將鴨蛋打下去
15.翻個面，表面金黃色
16.鋪點生菜
17.放上荷包蛋
18.蓋上另一個米餅，撒點芝麻
8.日式飯糰
食材用料
米飯 1碗
熟白芝麻 1勺
壽司醋 1勺
海苔 1張
1.剩米飯加熱涼至手溫備用
2.加入白芝麻
3.加入壽司醋，攪拌均勻
4.裝入保鮮袋捏緊（有模具更好直接放入模具中就可以啦）
5.塑形成三角形，或橢圓形都可以，包好海苔