印度煎餅 Roti Canai 不再是印度同胞的專利，華人們也紛紛開始甩起了煎餅，並加上自己的巧思妙想，給煎餅添加更多不一樣的色彩。而位於 Bukit Indah 的「廚師小食館」，除了售賣常見的 roti kosong 和 roti telur，還有紅豆、火腿、巧克力、雞蛋肉鬆等在普通嘛嘛檔都找不到的新奇口味，甚至還有Mozarella Cheese的拉絲煎餅喲！
不得不說，這裡的煎餅就連 kosong 的都香脆不油膩，再加上撒在煎餅上的配料都非常均勻，讓你每一口都能品嘗到老闆滿滿的用心。另外，這裡的椰漿飯和手工面也是不錯的選擇，畢竟老闆以前可是在新加坡酒店當廚的呢~
***由於 Roti 都是現做現賣的，在周末時段想吃的朋友得把耐心的等級點滿，因為顧客真的很多。。。
Chef Prata & Noodle House 廚師小食館
地點：No.8, Jalan Indah 28/01, Taman Bukit Indah, 81200 Johor Bahru, Johor, Malayia (億家海鮮直走，補鑊佬同排)
時間：星期三休息
周日 7.30am - 4pm
周末 7.30am - 4.30pm